¿Cuáles son las deliciosas especialidades de Changzhou?

Changzhou, ubicada en la parte central de la provincia de Jiangsu, tiene una larga historia y un profundo patrimonio cultural. Es el punto de cruce para el transporte norte-sur y las provincias de Jiangsu y Zhejiang. Como ciudad acuática en el sur del río Yangtze, Changzhou tiene ventajas geográficas únicas. El hermoso paisaje natural y la cultura regional única se han convertido en los aspectos más destacados del turismo en Changzhou. Hablando de Changzhou, lo más apetitoso son las delicias especiales que hay aquí.

El fruto del arroz glutinoso de Changzhou está hecho de arroz glutinoso, sésamo, pasta de frijoles, pasta de azufaifa y otros ingredientes, con piel crujiente y relleno dulce. Bien elaborado y de sabor único, es muy apreciado por los turistas nacionales y extranjeros. Todos los días, turistas de todo el mundo vienen a probar esta famosa comida especial en la Plaza Conmemorativa de Zhou Enlai, donde se reúne el arroz glutinoso.

Otra comida famosa en Changzhou es el pato salado. Este tipo de carne de pato salada tiene las características de sabor agridulce, carne fresca y tierna y cinco sabores fuertes. Muchos residentes locales lo utilizan para entretener a los invitados y muchos turistas lo elogian después de probarlo. La carne de pato en escabeche se ha convertido en un representante del gusto de Changzhou y atrae a muchos turistas.

Por último, hay un manjar que no te puedes perder: el pastel de arroz crujiente. Dorados y crujientes por fuera, suaves y delicados por dentro. Al servir, cortar en trozos y rociar con almíbar espeso. Este postre alguna vez fue catalogado como un manjar para los nobles de palacio. Más tarde, se fue introduciendo gradualmente a la gente y se convirtió en una famosa comida especial.

En resumen, las especialidades de Changzhou son ricas, diversas y estimulantes. Durante el viaje, degustar la comida local también es una experiencia muy importante. Ya sean galletas de arroz glutinoso, carne de pato salada o pasteles de arroz crujientes, todos son deliciosos.