¿Qué es lo mejor para comer durante el período solar Xiaoxue?

01 Xiaoxue puede comer cordero, espino, fruta de Gorgona, ñame, arroz negro, longan y dátiles rojos. Entre ellos, los dos ingredientes, los dátiles rojos y el ñame, se pueden cocinar juntos para hacer gachas de dátiles rojos y ñame. Beberlo te mantendrá caliente durante la temporada de nieve fría. Si te gustan los alimentos dulces, también puedes agregar algunos azúcares de roca. antes de que se cocine la papilla. Cabe señalar que el ñame y el arroz se deben remojar durante media hora antes de preparar la papilla, para que la papilla tenga mejor sabor.

Xiaoxue es el vigésimo de los veinticuatro términos solares. El 22 o 23 de noviembre, el sol alcanza los 240 grados de longitud eclíptica, lo que se denomina término solar Xiaoxue. Al entrar en el período solar de nieve ligera, los vientos del noroeste comienzan a convertirse en un visitante frecuente en la mayor parte de las zonas de China, y la temperatura también desciende. Pero el suelo aún no está demasiado frío. Aunque empieza a nevar, la cantidad de nieve no es grande, por eso se le llama nieve ligera.

Xiaoxue puede comer los siguientes alimentos:

1. Cordero

La mejor dieta para Xiaoxue es el cordero. El cordero contiene más calorías que la carne de res. Comer cordero en invierno puede promover la circulación sanguínea y mejorar síntomas como manos y pies tibios y escalofríos causados ​​por una energía yang insuficiente. Comer cordero en invierno tiene muchos beneficios para el cuerpo.

2. Espino

El espino es la fruta más comestible y medicinal de esta temporada que más efectos estomacales y digestivos tiene. El trabajo farmacéutico de la dinastía Ming "Compendio de Materia Médica" registra que el espino puede "eliminar la acumulación de aceite y suciedad"; el "Compendio de Materia Médica" dice que puede "cambiar la dieta y eliminar la acumulación de grasa y suciedad"; El Compendio de Materia Médica" registra que el espino puede "tratar la deficiencia del bazo y la humedad y el calor, y eliminar el desperdicio de alimentos". Acumulación, ¿facilita la defecación?.

3. Fruta de Gorgona

La medicina tradicional china cree que la fruta de Gorgona tiene un sabor dulce, astringente y plano. Entra en los meridianos del bazo y del riñón y puede fortalecer el bazo, eliminar la humedad. fortalece los riñones y detiene la diarrea. Tiene la función de eliminar las enfermedades relacionadas con el calor, reponer la esencia y el qi, fortalecer la voluntad y hacer que los oídos y los ojos brillen. Se considera un producto de alta calidad para mejorar la condición física. La forma de comer Gorgona es muy sencilla. Se puede comer frita o hervida. La Gorgona más frita es la Gorgona frita con gambas.

4. Ñame

La fibra dietética soluble rica en ñame puede favorecer la peristalsis gastrointestinal, la mucina protege la mucosa gástrica y las enzimas digestivas favorecen la digestión. Los ñames contienen proteínas y almidón de alta calidad. Estos dos nutrientes pueden descomponerse rápidamente en calor en el cuerpo humano, añadiendo así energía al cuerpo y desempeñando un papel en la lucha contra el frío. Es especialmente adecuado para personas mayores y niños débiles y con inmunidad deficiente.

5. Arroz negro

En la estación fría, la primera prioridad es nutrir el qi de los riñones. En la relación entre los cinco órganos internos y los cinco elementos, el color negro corresponde a los riñones, mientras que el arroz negro es de naturaleza neutra y de sabor dulce. Tiene las funciones de nutrir el yin y nutrir los riñones, reponer el qi y activar la circulación sanguínea. , calentando el hígado y mejorando la vista. Es un buen alimento para nutrir los riñones. El arroz negro se puede cocinar con arroz blanco o con gachas de nueces, azufaifas, hongos blancos, semillas de loto, etc.

6. Longan

El longan también se llama longan. La fruta se puede comer cruda o procesarse en productos secos. La carne, el corazón, la piel y las raíces se pueden utilizar con fines medicinales. Es un producto medicinal y alimenticio. En otoño e invierno, muchas mujeres son propensas a sufrir síntomas como manos y pies fríos y tez pálida debido a la mala circulación sanguínea en las extremidades. En este momento, comer algo de longan puede reponer eficazmente el qi y la sangre, promover la circulación sanguínea y mejorar el frío. manos y pies.

7. Dátiles rojos

Comer más dátiles rojos en invierno no solo puede reponer el qi y nutrir la sangre, sino que también desempeña un papel en la lucha contra el resfriado. La falta de hierro en la sangre del cuerpo humano hará que el cuerpo sea sensible al frío. Por lo tanto, para prevenir el frío en invierno, se pueden comer más dátiles rojos para aumentar la ingesta de hierro, mejorando así la resistencia al frío del cuerpo. Además, los dátiles rojos no solo son deliciosos, sino también una buena medicina nutritiva, que puede fortalecer los músculos y huesos, nutrir la sangre, promover el qi e hidratar el rostro.