Informe de investigación de mercado
Acerca del informe de investigación de mercado
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Acerca del informe de investigación de mercado 1
1. Información básica de la investigación
Tiempo de la investigación: 3 de marzo al 4 de marzo de 20xx Propósito de la investigación: para Proporcionar información para la planificación de proyectos de cadenas de comida rápida chinas
Contenido de la investigación: comprender la situación de las tiendas (área, tráfico), el precio unitario del cliente, el arrendamiento de la tienda (alquiler, método de búsqueda de rentas), las marcas de comida rápida existentes de las cadenas de comida rápida existentes. cadenas alimentarias Forma de negocio y modelo de franquicia
Lugares de investigación: alrededor del Nuevo Mundo en Nanjing East Road, alrededor de Lujiazui Mall Road, distrito comercial del Templo de Dios de la ciudad de Yuyuan, estación de tren de alta velocidad de Kunshan, centro de la ciudad de Kunshan
2. Situación actual del mercado
1. Selección de la ubicación de la tienda: actualmente, hay 37 tiendas de kung fu real, 22 tiendas de Lao Niangjiu y 64 tiendas de Yonghe King en Shanghai. El liderazgo absoluto en el mercado chino de comida rápida tiene excelentes opciones en la selección de ubicaciones de tiendas. Está interesado en centros comerciales, áreas peatonales de ocio, estaciones principales y otros lugares a lo largo de la calle con mucho tráfico por los que debe pasar la gente.
2. Situación del arrendamiento: en la actualidad, los alquileres de las tiendas en los principales distritos comerciales son altos y la búsqueda de rentas es difícil. Las altas tarifas de transferencia de las tiendas también aumentan los costos de inversión de las nuevas empresas que ingresan a la industria. Distrito representado por Zhen Kung Fu (el alquiler en la ubicación central alcanza los 50 yuanes por metro cuadrado y es difícil de alquilar. Si alquila en este distrito comercial por una tarifa de transferencia de 400.000 a 700.000, puede encontrar un lugar adecuado). tienda en un mes); el distrito comercial de Yuyuan representado por Lao Niangjiu (el precio del alquiler es de más de 30 yuanes por día por metro cuadrado y se encuentra en una situación de precio de mercado, lo que hace que sea extremadamente difícil alquilar e incluso transferir). es difícil ganar una tarifa de hasta 1,2 millones en la tienda interna de Yuyuan); el distrito comercial Shangcheng Road Lujiazui representado por Yonghe King (el alquiler en la intersección de las tres plazas cercanas es de aproximadamente 8 yuanes/metro cuadrado/día, y el alquiler -La búsqueda será más fácil en comparación con New World y Yuyuan); es relativamente difícil ingresar a la estación de tren. En primer lugar, las estaciones principales con un gran flujo de pasajeros actualmente no tienen cuotas de admisión y, en segundo lugar, las calificaciones para la admisión son relativamente. estricto.
3. Flujo de clientes de las principales marcas: en la actualidad, las ubicaciones de las marcas principales se encuentran en áreas con un flujo de personas relativamente concentrado, lo que bien puede garantizar el flujo de clientes de las tiendas. El Kung Fu a las 11 en punto es de aproximadamente 2 personas/minuto, el flujo máximo de pasajeros es de aproximadamente 6 personas/minuto de 12:00 a 20:00. El enorme flujo de personas en Yuyuan asegura que el flujo promedio de pasajeros en Lao Niangjiu sea. 8 personas por minuto. La facturación promedio de Yuyuan Lao Niangjiu es de 5 millones por mes. La facturación del período más alta fue de 20 millones por mes. En comparación con Yuyuan New World, el distrito comercial de Lujiazui en Shangcheng Road tiene un flujo menor de personas, en su mayoría de oficinas. Trabajadores y trabajadores administrativos. El flujo de pasajeros de la tienda Yonghe Dawang en Shangcheng Road Life Plaza es de aproximadamente 4 personas por minuto.
4. El precio unitario del cliente principal en el mercado: hay muchas comidas rápidas chinas en el mercado. El precio unitario teórico de la comida rápida china convencional es de aproximadamente 30 yuanes por pedido, con Zhen Kung Fu. Lao Niangjiu y Yonghe King son los principales. El precio unitario real para el cliente es de aproximadamente 40 yuanes por pedido. El precio unitario de otras marcas de comida rápida que no pertenecen a cadenas es en su mayoría de 20 yuanes por pedido. Sin embargo, debido a la pequeña inversión en la selección de ubicaciones de otras marcas, no han conseguido una tienda en una ubicación central y el ambiente de la tienda es deficiente. Incluso si el precio unitario es bajo, todavía no es tan bueno como el de Lao Niangjiu, Zhen Kung Fu y Yonghe King, lo que garantiza un flujo suficiente de pasajeros.
5. Principales formas de gestión de marcas de comida rápida: las empresas de cadenas de comida rápida chinas existentes representadas por Yonghe King, Lao Niangjiu y Zhen Kung Fu adoptan un modelo de distribución de cocina central estandarizado y cada sucursal está conectada a la cocina central. Los productos semiacabados distribuidos están estandarizados y producidos por sucursales y pueden entregarse a los consumidores para su consumo. Este modelo no solo garantiza la calidad y el sabor de todos los productos, sino que también reduce en gran medida el desperdicio de ingredientes. Análisis de la ubicación de la cocina central de Yonghe King, no es feo. Lo más razonable es tener una cocina central en un radio de 300 kilómetros. Entre las tres marcas principales de comida rápida, solo Yonghe King ha abierto un modelo de franquicia. Ni Real Kung Fu ni Lao Niangjiu están abiertos al mercado de franquicias.
3. Análisis de la industria y sugerencias para Wuchang
1. Abandonar la selección de ubicación en los principales distritos comerciales y comenzar con distritos comerciales de segunda clase en ciudades de primer nivel y distritos comerciales de primera clase. en las ciudades de segundo nivel
Los productos de catering son productos necesarios en la vida y solo se necesitan para el consumo. Un tráfico peatonal suficiente puede garantizar completamente buenas ganancias para las tiendas. Es difícil demostrar este punto de vista. Sin embargo, considerando que Wuchang acaba de ingresar a la industria de la comida rápida, varios procesos comerciales no son perfectos. En primer lugar, los gastos iniciales, como el alquiler en el distrito comercial principal, son relativamente altos y la inversión es demasiado grande. En segundo lugar, las marcas en el distrito comercial central son relativamente negativas, lo que fácilmente puede provocar la insatisfacción del consumidor si la gestión no es perfecta. Esta situación es irreversible para la marca de Shanghai. Teniendo en cuenta los problemas reales de la ciudad de Wuchang, se recomienda. La ciudad de Wuchang se basará en las ciudades de primer nivel. El distrito comercial de segunda categoría es el principal lugar de destino y mejora gradualmente los estándares operativos. Debido a que la inversión en este distrito comercial es pequeña, la reacción de la marca es relativamente lenta y la búsqueda de rentas es. Más fácil y el flujo de personas es lo suficientemente objetivo como para respaldar el funcionamiento de una sola tienda. Para Wuchang que tenemos delante, es la mejor opción para quienes están familiarizados con el mercado y mejoran los estándares operativos.
2. Seguir la corriente principal y reposicionar a Zhen Kung Fu, Lao Niangjiu y Yonghe King. Aunque son diferentes del posicionamiento de comida rápida informal de estilo occidental de KFC y McDonald's como la corriente principal, no es difícil. ver desde sus operaciones y la comprensión de los consumidores King Yonghe y otros todavía revelan la sombra del ocio. Wuchang se centra en distritos comerciales de segundo nivel en ciudades de primer nivel y llega tarde al mercado. Debe diferenciarse de la comida rápida china convencional en términos de posicionamiento. Wuchang - cena Las razones de este posicionamiento son las siguientes:
（ 1) Hay menos multitudes de turistas en los distritos comerciales de segundo nivel de las ciudades de primer nivel, y la mayoría de ellos son personas de las áreas circundantes.
(2) Zhen Kung Fu y otros eligen áreas peatonales de ocio, y hay un mercado en blanco en áreas de reunión de cuello blanco, como edificios de oficinas, para evitar una confrontación frontal con marcas poderosas. Zhen Kung Fu, las áreas de edificios de oficinas de Wuchang serán el mercado principal en el futuro, y la gente en esta área cena principalmente.
(3) Cuando el grupo de edificios de oficinas forma una gran escala y ingresa al distrito comercial central para apoderarse del mercado, Wuchang y Zhenkongfu tienen diferentes imágenes de marca en la mente de los consumidores, lo que es fácil de diferenciar. ; la operación y los precios siguen, debido a los procedimientos operativos estandarizados, la cocina central se ha desarrollado a través de muchos años de experimentos y se encuentra en una etapa madura de Wuchang, operando de acuerdo con este procedimiento puede evitar la aparición de otros incontrolables. factores y también ahorrar los gastos de investigación operativa de la empresa. Después de años de demostración y ajuste del mercado, los sistemas de precios como el Zhen Kung Fu deben ser los más aceptables para los consumidores. Dado que Wuchang tiene ventajas absolutas en materia de materias primas, el precio unitario por cliente puede ser ligeramente más bajo que el de los principales sistemas de precios de comida rápida chinos. como Zhen Kung Fu En términos de consumo, deja un factor perceptivo de calidad, precio y calidad en la mente del lector.
3. La operación directa ingresa al mercado, la franquicia zarpa
Tres marcas principales, Zhen Kung Fu, Lao Niangjiu insisten en la operación directa y Yonghe King está abierto a la franquicia. Las ventas directas pueden unificar la imagen de la marca y adherirse al concepto de marca, lo que favorece el fortalecimiento de la marca en la mente de los consumidores. La adhesión a los principios corporativos en términos de calidad del producto favorece el control corporativo. Una gestión inadecuada de la franquicia puede dañar fácilmente la imagen de la marca. Si los franquiciados no pueden adherirse a la filosofía corporativa y no pueden integrar la filosofía corporativa en las actividades comerciales diarias, el daño a la marca será irreversible. Sin embargo, la apertura de la franquicia de Yonghe King no ha afectado la imagen de su marca. Numerosas tiendas franquiciadas están ubicadas en todos los rincones del mercado, ampliando varias veces la influencia de su marca. Para que Wuchang crezca rápidamente en el mercado y expanda la influencia de su marca, debe estar abierto al mundo exterior para las franquicias. Sin embargo, es necesario establecer un mecanismo completo de supervisión y gestión del mercado, adherirse al concepto de marca y eliminarlo. todos los comportamientos que afectan la imagen de marca. Acerca del informe de investigación de mercado 2
1. Objetivo de la encuesta:
Comprender el estado de los teléfonos móviles entre los estudiantes universitarios
En los últimos años, con la popularidad de teléfonos móviles en el campus. Cada vez más fabricantes de teléfonos móviles se centran en el mercado potencialmente enorme del campus. Para comprender la prevalencia, los efectos del uso y el estado de consumo de los teléfonos móviles entre los estudiantes universitarios, y comprender el estado de las ventas y las perspectivas de mercado de los teléfonos móviles en las universidades, decidimos realizar una encuesta sobre el mercado de los teléfonos móviles en el campus con estudiantes universitarios. como sujetos de la encuesta.
2. Objetivo de la encuesta:
Estudiantes universitarios
3. Ítems de la encuesta y cuestionario:
(Ver Apéndice 1 - Cuestionario)
4. Tiempo de investigación:
1 de octubre de 20xx al 25 de octubre de 20xx
5. Método de investigación:
Cuestionario en línea
Para que la encuesta sea universal, abandonamos el formulario de cuestionario escrito tradicional y adoptamos una versión electrónica del cuestionario para realizar la encuesta en Internet. Los beneficios de hacerlo son obvios:
1. Mejorar la eficiencia y reducir la carga de trabajo de investigación. La versión electrónica del cuestionario que elaboramos se desarrolló utilizando la plataforma A.NET y se colgó en el espacio de alojamiento personal de un amigo. No es necesario imprimir ni distribuir manualmente el cuestionario.
2. El alcance de la encuesta es más amplio y los objetos de la encuesta son más aleatorios. Dado que el cuestionario se respondió en línea, no hubo limitaciones de espacio ni de tiempo. El número de estudiantes universitarios que respondieron nuestro cuestionario superó fácilmente los 1000 en aproximadamente 20 días y finalmente llegó a 1237 personas. Estos amigos que participaron en nuestra encuesta procedían de todo el mundo. país. Este número es generado automáticamente por la página de la encuesta.
3. Estadísticas de datos convenientes. Diseñé especialmente una página de estadísticas de datos de encuestas para rastrear automáticamente los datos de la encuesta, incluyendo principalmente estadísticas de personal, estadísticas de porcentaje de opciones similares, etc.
6. Método de encuesta:
1. Los miembros del equipo de encuesta *** determinarán la información del cuestionario mediante consultas y en forma de documento escrito, y me la entregarán para preparar una versión electrónica del cuestionario.
2. Después de completar el cuestionario electrónico y pasar la prueba sin errores, lo subí al espacio de alojamiento virtual alquilado por mi amigo.
3. Moviliza a todos los miembros del equipo de la encuesta para realizar una amplia publicidad. Hay dos métodos publicitarios principales:
El primero es pedir a tus amigos que respondan la encuesta en línea, <. /p>
El segundo es publicar información en el foro y permitir que los internautas del foro ayuden a responder
4. Una vez completada la encuesta, todos los miembros del equipo analizarán los datos estadísticos de la encuesta
5. Escribe un informe de investigación;