¿Cuáles son las especialidades famosas en Yangcheng, Jincheng, Shanxi?
1. Cornejo Yangcheng
El cornejo es un material medicinal precioso con un valor medicinal extremadamente alto. Entonces, lo que quiero presentar a continuación es el cornejo en Yangcheng. El suelo aquí es fértil, la calidad del agua es buena y el clima es natural, muy adecuado para el crecimiento de este tipo de cornejo, y el rendimiento es muy bueno. Tiene los efectos de nutrir el hígado y los riñones, reponer el qi y prolongar la vida, reducir los tres máximos y tiene un efecto anticancerígeno muy significativo. Generalmente se utiliza como medicina y es un material medicinal precioso.
2. Yangcheng Cordyceps
En segundo lugar, también es un valioso material medicinal nutritivo con un alto valor nutricional. Es muy adecuado para el consumo prolongado, guisado en sopas, utilizado como medicina o consumido directamente. Es de naturaleza suave y apto para todas las edades. Tiene el efecto de disipar el frío y el viento. Está catalogado como uno de los tres suplementos principales junto con el ginseng y la asta de ciervo, por lo que su precio también es relativamente caro.
3. Morera Yangcheng
La morera es una fruta muy común que he visto en mi ciudad natal hace mucho tiempo. Sin embargo, las moras que se introducirán aquí se cultivan especialmente en el condado de Yangcheng. Aquí siempre ha existido la costumbre de criar gusanos de seda, por lo que la producción de moras también es grande. Tiene un sabor dulce, una hermosa forma de fruta, un color carmesí, una rica nutrición, mejora la inmunidad, nutre el yin, hidrata los pulmones y nutre la sangre.
4. Mijo Yangcheng
El mijo es un alimento básico que comemos a menudo en nuestras vidas y generalmente se utiliza para cocinar gachas. Entonces, lo que quiero presentar aquí es el mijo producido en Yangcheng, que tiene un color puro, granos uniformes y una rica nutrición. La papilla cocida es fragante y deliciosa, la sopa no es espesa y el sabor es delicado y delicioso. Es muy apreciada por los consumidores del mercado.
5. Tortitas de Mijo Yangcheng
El mijo tiene muchos usos además de cocinar gachas. Aquí en Yangcheng hay un refrigerio especial famoso, que se elabora con mijo. Muele el mijo hasta obtener una pasta, vierte las semillas calientes y tuéstalo hasta que esté cocido y dorado por ambos lados. Suave y dulce, fragante y nutritivo. Los ingredientes y la preparación de este bizcocho son sencillos, pero el proceso de fermentación pegajoso es muy difícil. El tiempo y el clima afectarán su sabor. Por tanto, nadie sin muchos años de experiencia puede hacer unas deliciosas tortitas de mijo, muy aptas para comer por la mañana y nutrir el estómago y el bazo.