Desayuno para alumnos de primaria momo

Ingredientes: huevos, harina, chorizo ​​de jamón, polvo de trece especias, sal.

Proceso de elaboración:

1. Batir los huevos hasta obtener un líquido, mezclar la harina con agua, sal y trece especias hasta formar una pasta y cortar la salchicha de jamón;

2. Cepille la sartén con aceite, vierta una cantidad adecuada de masa y extiéndala hasta formar una masa;

3. Retire la sartén, unte con aceite, vierta una cantidad adecuada de huevos. Poner a fuego lento y girar la sartén;

4. Colocar la masa sobre los huevos ligeramente solidificados, añadir la salchicha de jamón, juntar los dos lados, luego cortarla y colocarla en un plato.

Bollitos de huevo frito

Ingredientes:

Un panecillo al vapor, dos huevos estúpidos (un huevo estúpido pequeño es suficiente para huevos normales), unos puerros, apropiado cantidad de cebolla verde picada.

Ejercicio:

1. Rompe los huevos en un bol, añade una cantidad adecuada de sal (no es necesario añadir sal al freír los bollos al vapor, de lo contrario los bollos fritos al vapor se quedarán fritos). salado de manera desigual), y luego Cortar las cebollas verdes en trozos, picar los puerros, mezclar con los huevos y revolver uniformemente en el sentido de las agujas del reloj. Cortar los bollos al vapor en dados (es mejor elegir los bollos al vapor rancios, pero los bollos al vapor sobrantes del. del día anterior son más fáciles de freír hasta que estén doradas);

2 Vierta aceite de cocina en la olla y saltee las cebollas verdes picadas;

3. fríe rápidamente hasta que se doren;

4. Vierta el líquido del huevo de manera uniforme. Agregue los panecillos al vapor cortados en cubitos, continúe salteando hasta que el líquido del huevo cubra completamente los panecillos al vapor cortados en cubitos, espolvoree un poco de esencia de pollo y sirva. ;

Añade leche. Está bien, puedes preparar fácilmente un desayuno nutritivo en tan solo unos minutos.