¿Cuántas variedades de ñame existen? ¿Cuál es mejor? Por favor, explíquelo.

Hay muchos tipos de ñame, siete de los cuales son comunes. Son ñame ordinario, ñame fino, ñame de hierro, ñame, mochi, ñame Yamato, ñame de Ganoderma y el ñame de hierro es el mejor.

Los tubérculos de ñame Tieguang son gruesos, jugosos, dulces, suaves y pegajosos. Delicioso crudo o caliente. Según los resultados de las pruebas del ñame realizadas por la Academia de Ciencias Agrícolas de Shandong, sus tubérculos contienen un promedio de 14,48% de proteína cruda, 3,48% de fibra cruda, 43,7% de almidón, 1,14% de azúcar y 2,62% de potasio.

0,2% fósforo, 0,2% calcio, 0,14% magnesio, 5,51% ceniza, 53,57 ppm de hierro, 29,22 ppm de zinc, 10,58 ppm de cobre y 5,38 ppm de manganeso. Entre los 20 aminoácidos que necesita el ser humano, el ñame contiene 16. ?

Entorno de cultivo:

Crece en laderas, valles y bosques a una altitud de 150-1500 m, en arbustos o malezas al lado de arroyos y bordes de caminos. Es de día corto y temperatura-. cultivo amoroso. La temperatura óptima para el crecimiento de las plántulas es de 15 a 20°C. La temperatura óptima de crecimiento es de 25 a 28 °C y el crecimiento se ralentiza por debajo de los 20 °C.

Es adecuada para crecer en suelos sueltos, fértiles y profundos, mientras que las especies planas y en bloques también pueden crecer en suelos poco profundos y pegajosos.

Es tolerante a la sequía, pero no al encharcamiento, y no debe plantarse en suelos con un nivel freático demasiado poco profundo o suelo demasiado húmedo. El contenido de humedad del suelo arenoso y franco es aproximadamente 65438 ± 08%.

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