Wonton de entrenamiento de Shanxi Wonton Cómo hacer wonton
Se ha envuelto un plato de wontons congelados.
Una cantidad adecuada de hongo negro remojado y azucena
Col china con dos hojas
Un champiñón
Media zanahoria
p>Un trozo pequeño de cebolla de verdeo
Rodajas de jengibre
Un diente de ajo
Una cucharadita de pimienta de Jamaica
Toma una cucharada de salsa de soja
Una cantidad adecuada de sal
Una cantidad adecuada de esencia de pollo
¿Cómo hacer wontons de Shanxi?
Corta el material como se muestra.
Pon un poco de aceite en la olla y sofríe las chalotas, el jengibre y el ajo, luego añade una cucharada de cinco especias en polvo.
Sofríe los champiñones, la col y la zanahoria, luego añade una cucharada de salsa de soja y continúa sofriendo.
Añadir dos cuencos de agua, un poco más de agua, porque hay que cocer los wontons, añadir los hongos remojados y la azucena y llevar a ebullición a fuego alto.
Agrega los wontons, tapa y cocina hasta que estén cocidos. Antes de cocinar, agrega sal, esencia de pollo (según las costumbres de tu familia, es raro no agregarla a este wonton porque contiene champiñones y azucenas), unas gotas de aceite de sésamo y finalmente espolvorea con cilantro. No lo dejé en casa hoy.