Lleva a un cliente a cenar y pregúntale sobre sus tabúes sobre cómo hablar inglés.
¿Tiene alguna restricción o preferencia dietética?
Si crees que "restricción dietética" es demasiado difícil de pronunciar, entonces puedes decir "alergia". DR significa tabú (incluidas las razones para no comer ciertos alimentos como alergias, religión, filosofía personal, etc.), y las alergias solo se refieren a alergias médicas. Personalmente, creo que la primera es mejor, pero como hay muchas sílabas, si es un inconveniente, está bien decir simplemente que eres alérgico, siempre y cuando lo digas con buenas intenciones.
La preferencia es la preferencia. Esté más abierto a hacer preguntas.