¿Cuál es la vida útil del vino blanco seco?
El vino blanco seco no caducará, pero si se almacena por mucho tiempo, el sabor del vino se deteriorará. El vino aún se puede beber, pero el sabor no es bueno. El vino blanco no es una opción habitual para una conservación prolongada.
El vino blanco seco es un vino elaborado directamente a partir de mosto puro de uva sin añadir agua, especias, alcohol ni otros aditivos. Después de exprimir el jugo de uva, las pieles y los núcleos de la uva se filtran inmediatamente. El jugo de uva es básicamente incoloro o ligeramente amarillo después de beber, y es un vino blanco seco, fresco y refrescante, con un rico aroma afrutado. .
Marca conocida Sauvignon Blanc
La Sauvignon Blanc es una uva blanca aromática, y los vinos suelen mostrar fuertes aromas de frutas y plantas verdes (brotes de grosella negra, flores de bayas de saúco, pimientos verdes, espárragos) y alta acidez. El Sauvignon Blanc se hizo famoso en Francia, pero se llevó a todas partes del mundo, aunque hay que atribuirlo a los neozelandeses. Los neozelandeses se sorprendieron al descubrir que el vino blanco elaborado en la zona llamada Marlborough puede resaltar especialmente el aroma de las plantas tropicales y los cítricos.
Hoy en día, el Sauvignon Blanc neozelandés se ha convertido en la tarjeta de presentación del vino neozelandés. Nueva Zelanda es conocida como el rey de los blancos secos en el mundo debido a su Sauvignon Blanc in Vivo, y sus blancos secos son amados por personas de todo el mundo. La bodega Arctic Star de Nueva Zelanda se ha hecho famosa después de ganar dos prestigiosos premios. En el Concurso Internacional de Vinos y Licores de Hong Kong, la bodega ganó el trofeo al Mejor Sauvignon Blanc del Mundo y el trofeo al Mejor Sauvignon Blanc de Nueva Zelanda.