¿Cuáles son las delicias de Dali?

Las delicias de Dali son las siguientes:

1. Carne de ciruela tallada y carne estofada

La carne de ciruela tallada es una comida tradicional del pueblo Bai en Dali. La carne se mezcla, dando a las papilas gustativas un disfrute ilimitado. La fragancia de las ciruelas es rica y muy tentadora. La carne es tierna y delicada, grasa pero no grasosa y tiene un sabor único. Debes probarla cuando viajes a Yunnan.

2. Hígado soplado

La forma de hacer hígado soplado es única: el hígado de cerdo fresco se sopla con paja de trigo para expandirlo al máximo y luego se cuece al vapor en una vaporera. Dejar enfriar y luego cortar en rodajas y mezclar bien con salsa de soja, cilantro, vinagre, chile y otros condimentos. El sabor es ácido, picante y apetitoso.

3. Carne de cerdo estofada Weishan y tiras de cebo

La carne de cerdo estofada Weishan y tiras de cebo es un bocadillo con sabor a Yunnan. La sopa es rica y deliciosa, las tiras de cebo son suaves y refrescantes. la carne estofada tiene una textura y un sabor ricos. Muy delicioso. Un bocado dejará un aroma fragante en tus labios y dientes, y cuanto más comas, más te encantará.

4. Abanico de leche

El rufan es un producto lácteo local. Es ligero y crujiente, lleno de aroma a leche, de sabor único y muy sabroso. Cuando viaje a Dali, puede probar este manjar para saborear el sabor único de Dali.

5. Xizhou Baba

Xizhou Baba es un snack con una amplia gama de colores, sabores y gustos. Puede ser salado o dulce, crujiente por fuera y tierno por fuera. Por dentro tiene un sabor rico. Parece simple, pero es muy satisfactorio. La gente lo elogió y fue muy popular.