Estilo de pastel de graduación universitaria

Pastel de frutas 1. Coloque las conservas de frutos secos en un recipiente de vidrio grande. 2. Agrega el jugo de limón, el brandy, el whisky y el jerez, revuelve bien y reserva.

3. Pon el resto de ingredientes (azúcar, harina, harina de almendras, mezcla de especias, miel, mantequilla) en otro bol de cristal y prepárate para añadir los huevos.

4. Remueve los ingredientes con una cuchara de madera.

5 Revuelve hasta que quede uniforme y suave.

6. Mezcla estos dos ingredientes. 7. Revuelva uniformemente. 8. Coloque los ingredientes mezclados en el plato de hojalata preparado y alise la parte superior con una cuchara de metal. Listo para hornear.

9. Enfriar después de hornear. 10. Sácalo y colócalo sobre una rejilla metálica. 11. Envolver el bizcocho con papel y envolver el bizcocho con papel dorado para conservarlo.