La diferencia entre harina de patata y harina de arroz

Déjame explicarte la diferencia entre la harina de patata y la harina de arroz:

1. Diferentes materias primas: la materia prima de la harina de patata son las patatas. La materia prima para elaborar fideos de arroz es el arroz.

2. Diferentes formas: Los fideos de patata son más gruesos que los fideos de arroz, gruesos, redondos y elásticos, mientras que los fideos de arroz son finos, redondos, opacos e inelásticos.

3. Sabores diferentes: La harina de patata tiene una textura suave y masticable.