La mayoría de la gente en China tiene deficiencia de calcio. ¿Cuáles son las causas de la deficiencia de calcio?
La deficiencia de calcio puede provocar dolor en las piernas, calambres y fracturas, mala calidad del sueño, manos de ratón, hombros congelados y otros problemas de salud. Esta es también una de las razones de la mala salud de China. Una de las razones de la situación actual de deficiencia de calcio es la falta de comprensión y de métodos de suplementación con calcio entre los chinos. En segundo lugar, la tecnología de producción de productos de suplementos de calcio en mi país no está a la altura de los estándares, la falta de tecnología, junto con la filosofía empresarial de eficiencia, hace que la calidad de los productos de las empresas sea insatisfactoria y, en tercer lugar, la estructura dietética de los residentes chinos; Se trata principalmente de alimentos de origen vegetal, en los que es difícil obtener suficiente calcio que el organismo pueda absorber fácilmente, y la ingesta de leche y productos lácteos con alto contenido en calcio es menor, provocando deficiencia de calcio en nuestro país. Sin embargo, con el desarrollo de la economía en los últimos años, las reservas de conocimientos de la gente han mejorado gradualmente y la variedad de carne en las mesas ha aumentado gradualmente. Sin embargo, la gente de las zonas pobres todavía mantiene la normalidad.
La suplementación con calcio es una cosa y la deficiencia de calcio es la diferencia en la capacidad de absorción del cuerpo. La capacidad de la mayoría de la gente en China para absorber calcio es muy pobre, porque más del 95% de la población en China es intolerante a la lactosa. Desde una perspectiva dietética, la leche tiene la capacidad de complementar el calcio, pero no ha pasado mucho tiempo desde que la leche se convirtió en un alimento en la mesa en China. Los chinos aún no han adquirido el hábito de beber leche. Por tanto, la ingesta de calcio es relativamente pequeña. El hábito de los chinos de comer "tres altos" y la descomposición excesiva del ácido úrico provocan la pérdida de calcio en los huesos. La ingesta excesiva de ácido fítico también puede afectar la absorción de minerales.
Todavía existen muchas limitaciones en la absorción de calcio por parte del cuerpo. En general, las personas de mediana edad y de edad avanzada, especialmente las mujeres posmenopáusicas, tienen una secreción reducida de estrógenos y una absorción reducida de calcio; la mayoría de las personas ahora tienen dietas poco saludables y una mala digestión gastrointestinal, lo que también dificulta la absorción de calcio en casi todas las personas a las que les gusta especialmente comer carne. comer otros alimentos también puede provocar dificultades en la absorción de calcio; los alimentos ricos en fibra también pueden provocar una reducción de la absorción de calcio en los tiempos modernos, la dieta y la vida de las personas no son saludables. Beber en exceso, fumar, tomar té y café demasiado fuertes, saltarse el desayuno o comidas sencillas provocará una reducción y pérdida de calcio.