¿Dónde es la clase de entrenamiento de sushi? ¿Cuánto cuesta la formación en sushi?

Hablando de sushi, puede parecer un alimento simple como las bolas de arroz, pero contiene una profunda cultura alimentaria: utiliza el mínimo proceso para restaurar los ingredientes más naturales y deliciosos.

La forma más antigua de sushi consiste en juntar sal, arroz y pescado, y luego presionarlo con objetos pesados ​​durante varios meses, para que el ácido acético producido por la fermentación del arroz pueda conservar mejor el pescado. . Debido a la fermentación prolongada, el sushi ya está cocido, por eso también se le llama sushi cocido. Después de marinar el sushi cocido, sólo se come la carne del pescado y el arroz se desecha como material fermentado usado.

El sushi es una comida deliciosa. Cuanto más simple parece, más difícil es penetrar. Su misterio requiere una observación sutil de los sentidos y habilidades de comprensión acumuladas a lo largo del tiempo.

Puedes acudir a un lugar profesional para estudiar.