¿Por qué es fundamental la formación diaria en los hoteles?

El trabajo de hostelería es complejo y delicado. Si los empleados no pueden crecer a través del trabajo repetido, el hotel inevitablemente enfrentará una fuga de cerebros.

Para los empleados en diferentes etapas, los hoteles deben ofrecer formación específica y orientación especial. Por ejemplo, además de formar a los nuevos empleados en conocimientos básicos, también se les debe presentar la industria hotelera y el hotel desde una perspectiva macro. Después de asumir el puesto, se llevará a cabo una capacitación especial sobre conocimientos básicos de servicio al cliente, como la etiqueta hotelera y los productos hoteleros.

Para los empleados que hayan dominado las habilidades básicas después de la evaluación, el hotel debe agregar contenido de capacitación de manera oportuna. Por ejemplo, "ser un excelente camarero", "entrenamiento de actitudes", "psicología del consumo de los huéspedes", etc. , guíelos para que comprendan más profundamente el significado del servicio, mejore su sentido del honor y anime a los empleados a esforzarse por alcanzar la excelencia.