¿Qué universidad nacional tiene la mejor especialización en nutrición clínica y ocupa un lugar destacado en el mercado nacional? ¿Qué necesito para prepararme para el examen de ingreso al posgrado?

Los libros designados para sus cursos profesionales son:

Integración de la nutrición y la higiene de los alimentos: nutrición e higiene de los alimentos (obligatoria), bioquímica, microbiología (1 sobre 2 puntos)

Nutrición e higiene de los alimentos: nutrición de los alimentos, editado por Liu Zhigao, segunda edición, China Light Industry Press.

"Higiene de los alimentos" Grupo de compilación de higiene de los alimentos Prensa de la industria ligera de China

Microbiología: Tutorial de microbiología, segunda edición Zhou Deqing Higher Education Press

"Microbiología de los alimentos moderna" quinta edición [EE.UU.] editada por James. Traducido por Jay Yan Xu y publicado por China Light Industry Press.

Bioquímica: tercera edición de "Bioquímica" editada por Wang Jingyan, Higher Education Press, 2003.

Tecnología de los alimentos: el primer volumen de tecnología de los alimentos, editado por Chen Shunzu y otros, Tianjin Wuxi Light Industry College, primera edición de 1984, China Light Industry Press.

Análisis de alimentos: Análisis de alimentos, editado por Yang, Chemical Industry Press, 2004.

Química de los alimentos: Food Chemistry editado por Wang Zhang et al. Prensa de la industria ligera de China.