¿Dónde puedo entrenar bollos al vapor y bollos al vapor?

Xiaolongbao, también llamado bollos al vapor, es un famoso snack de repostería tradicional de los chinos Han? [6] Apareció por primera vez en Changzhou, Jiangsu, durante el período Tongzhi de la dinastía Qing.

Es costumbre llamarlo Xiaolongbao en Jiangsu y Zhejiang, Xiaolongbao en Wuhu, Sichuan y Xiaolongbao en Wuhan. Hay 10 bollos al vapor en una vaporera y 10 bollos al vapor son una jaula.

Las albóndigas de sopa se originaron a partir de las albóndigas de sopa de Kaifeng, la capital de la dinastía Song del Norte. Los Xiaolongbaos modernos se originaron en la prefectura de Changzhou, en el sur del río Yangtze (ahora ciudad de Changzhou, provincia de Jiangsu), y luego se desarrollaron. y evolucionó en varios lugares, formando diferentes sabores.

El baozi es un snack tradicional en Changzhou, Wuxi, Suzhou, Nanjing, Shanghai, Hangzhou, Ningbo, Jiaxing y otros lugares.

Durante el período Daoguang de la dinastía Qing, la forma moderna de Xiaolongbao apareció en Changzhou, Jiangsu, y formó sus propias características en varios lugares, como las delicias de Changzhou, las delicias de Nanjing y la La dulzura de Wuxi, pero todos tienen las mismas características. Las mismas características de piel fina y sabor delicioso también son populares en Kaifeng, Tianjin y otros lugares.