¿Qué es mío?
DiLeizi es el nombre común de la castaña de agua, también conocida como castaña de agua, castaña de agua, taro negro, castaño de bosque, etc. Pertenece a las ciperáceas monocotiledóneas y es una planta herbácea perenne. Hay rizomas rastreros delgados y en la parte superior de los rizomas rastreros nacen tubérculos, comúnmente conocidos como castañas de agua.
Los tallos son numerosos, agrupados, erguidos, cilíndricos, con muchos diafragmas. Después del secado, aparecen nudos en la superficie del tallo, pero no son evidentes, de color verde grisáceo, lisos y sin pelos. Las hojas están ausentes y solo hay 2-3 vainas foliares en la base del tallo; las vainas son casi membranosas, de color verde-amarillo, rojo púrpura o marrón; La espiguilla es terminal y cilíndrica. Hay dos escamas huecas en la base de la espiguilla sin flores, que sostienen la base de la espiguilla durante una semana.
Las escamas restantes todas tienen flores, las nueces más pequeñas; una vez y media más y tienen púas ; Las nueces son ampliamente obovadas, biconvexas y la parte superior no está constreñida; la base del estilo se vuelve marcadamente estrecha y aplanada desde la base ancha para volverse triangular; El período de floración y fructificación es de mayo a octubre.
Información ampliada:
Las castañas de agua no sólo pueden favorecer el metabolismo humano, sino que también tienen ciertos efectos antibacterianos. El contenido de fósforo en las castañas de agua es el más alto entre todos los vegetales de tallo. El fósforo puede promover el desarrollo humano, promover el metabolismo del azúcar, las grasas y las proteínas en el cuerpo y regular el equilibrio ácido-base. Los científicos también descubrieron un ingrediente antibacteriano llamado castaña de agua en su investigación sobre las castañas de agua.
Tiene ciertos efectos inhibidores sobre Staphylococcus aureus, Escherichia coli y Pseudomonas aeruginosa. Junto con su rico contenido nutricional y su sabor único, es de hecho un alimento poco común.
Las castañas de agua son de naturaleza fría y tienen los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, enfriar la sangre y promover la producción de líquidos, diuresis y laxante, resolver la humedad y la flema, eliminar los alimentos y eliminar la hinchazón, y pueden usarse para tratar la ictericia, la disentería, la polio, el estreñimiento y otras enfermedades, las castañas de agua contienen un ingrediente antibacteriano que tiene cierto efecto sobre la reducción de la presión arterial. Esta sustancia también tiene un efecto preventivo y terapéutico sobre el cáncer.
Enciclopedia Baidu-Castaño de agua