La olla caliente se ha traducido en China desde hace más de 2000 años.

Introducción a la olla caliente:

1. La olla caliente generalmente se refiere a un método de cocción que utiliza una olla como recipiente, utiliza una fuente de calor para cocinar la olla y cocina varios alimentos. con agua o sopa. Consulte también las ollas utilizadas en este método de cocción.

2. La característica es que se cocina mientras se come, o la propia olla tiene un efecto de conservación del calor. Cuando se come, la comida sigue humeando y la sopa se integra. Platos similares se encuentran en todo el mundo, pero son especialmente populares principalmente en el este de Asia.

3. Los ingredientes típicos de la olla caliente incluyen diversas carnes, mariscos, verduras, productos de soja, champiñones, productos de huevo, alimentos básicos, etc. , se cuecen en agua hirviendo o en el fondo de una olla especial. Algunas formas de comerlo incluyen mojarlo en condimentos y comerlo juntos.