¿Existen auténticas Montañas Azules en China?
La famosa marca de café Blue Mountain Coffee se vende en la mayoría de cafeterías de China, pero la mayor parte está adulterada. Chen Weiqing, presidente de Blue Mountain Coffee Agent Best Blue Beijing Trading Co., Ltd., reveló ayer que en mi país, la mayoría del llamado café Blue Mountain no es café Blue Mountain real, sino café con sabor a Blue Mountain, café mezclado con Blue Mountain. o café Blue Mountain mezclado de Jamaica. Debido a las cuotas, el café Blue Mountain no ha ingresado a China en lotes, y la cantidad real de café Blue Mountain en el mercado es muy rara.
Según Chen Weiqing, el café mezclado Blue Mountain se mezcla con no menos de un 10% de café Blue Mountain y otros cafés; el café mezclado Blue Mountain de Jamaica se compone de un 30% de café Blue Mountain y un 70% de A; Mezcla de café de montaña de Jamaica. En mi país, el café Blue Mountain cuesta entre 150 y 180 ml por taza y cuesta solo más de 1 yuan, pero se vende por 20 a 35 yuanes en el mercado. El café mezclado Blue Mountain cuesta entre 150 y 180 ml por taza y cuesta solo alrededor de 2 yuanes. pero se vende por 20-35 yuanes. El precio es de al menos 35-45 yuanes.
Pan Siheng, gerente del distribuidor de Shanghai Longteng Bafang Food Co., Ltd., también dijo que hasta finales de 2004, los granos de café Blue Mountain de Jamaica nunca habían ingresado al mercado chino en lotes a través de canales formales. Inicie sesión en el sitio web oficial en inglés de la Organización Internacional del Café para comprobar que en 2004, el 85% de la producción de granos de café Blue Mountain se suministró al mercado japonés y el 15% a los mercados europeo y americano. Sin embargo, China no. tienen una cuota para importar directamente granos de café Blue Mountain desde Jamaica. Incluso si algunas cadenas de tiendas de café están etiquetadas como los mejores granos de café Blue Mountain, se elaboran con una pequeña cantidad de granos de café Blue Mountain traídos al país desde el exterior a través de canales privados y granos de café de otros orígenes si los consumidores así lo requieren. emitir un certificado de importación para los granos de café pertinentes, como los originarios de Jamaica. La otra parte a menudo no puede proporcionar certificados de origen, declaraciones de aduana, etc.
Se informa que el verdadero café Blue Mountain debe ser café cultivado en el área de Blue Mountain designada por el gobierno de Jamaica, procesado por una fábrica procesadora autorizada por el gobierno y certificado por el gobierno. El precio del auténtico café Blue Mountain es muy alto, al menos más de 40 dólares el kilogramo. Después de importar a China, más el costo de compra del café, flete, aranceles, etc., el precio de cada taza nunca debe ser inferior a 80 yuanes.