Cómo hacer sopa Siwu
2. Realizar una cesárea, retirar las vísceras, remojarlas en agua hirviendo y luego lavarlas. con agua limpia;
3. Lavar el jengibre y las cebolletas;
4. Lavar la angélica, el Chuanxiong, la raíz de peonía blanca y la rehmannia glutinosa y cortarlos en rodajas finas respectivamente; /p>
5. Retire las cenizas después del procesamiento y póngalas en una bolsa de gasa blanca de doble capa;
6. Coloque la cazuela a fuego alto, agregue sopa fresca (1100 g), agregue. bolsas de pollo y medicinas, llevar a ebullición y quitar la espuma;
7. Añadir el jengibre, la cebolla verde y el vino de cocción, reducir a fuego lento y cocinar a fuego lento hasta que el pollo y el esqueleto se ablanden;
8. Añade sal, pimienta y glutamato monosódico para ajustar el sabor;
9. Elige la bolsa de medicina, el jengibre y las cebolletas y sirve con el pollo.
La sopa de pollo guisada Siwu Tang se basa en pollo con huesos negros, complementada con Siwu Tang, una receta tonificante de la sangre representativa contenida en "Taiping Huimin Heji Fang". Efectos tonificantes y reguladores de la sangre.
2. Rehmannia glutinosa en Siwu Decoction se utiliza principalmente para nutrir el yin, nutrir la sangre y reponer la esencia.
3. Complementada con Angelica sinensis, nutre la sangre y suaviza el hígado. regula la menstruación con sangre;
>4. La raíz de peonía blanca nutre el hígado
5. Combinada con Ligusticum chuanxiong para activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea; >4. La combinación de cuatro medicamentos puede limpiar el Jiao medio, y el tónico no se estancará y la sangre se recuperará, los extremos se desbloquearán;
5. y metrorragia causada por deficiencia de sangre;
6. Los pacientes con naturaleza fría y exceso de calor no deben comerlo.