¿De qué materiales está hecha la comida chatarra?

Categorías de encurtidos:

Representa: chucrut, pepinillos, huevos salados, tocino

Características principales: Contiene gran cantidad de sal, que se produce durante el decapado Nitrito .

Freír:

Representantes: palitos de masa fritos, pasteles fritos, patatas chips, patatas fritas

Características principales: producción a alta temperatura, el uso repetido de aceite puede causar cáncer.

Carne procesada:

Representantes: tocino, tocino, carne seca, pescado seco, embutidos

Características principales: Contiene mucha sal, además de conservantes. , Aditivos como potenciadores del color.

Refrescos y colas:

Características principales: Sintetizados a partir de especias, pigmentos, dióxido de carbono y carbohidratos, contienen una gran cantidad de ácido carbónico, superando las necesidades diarias normales de; todos.

Galletas y dulces:

Características principales: demasiados sabores y pigmentos; demasiadas calorías, bajo contenido nutricional; productos preparados que contienen demasiada sal, conservantes y saborizantes.

Categoría de conveniencia:

Representantes: fideos instantáneos, fideos de arroz instantáneos

Características principales: exceso de sal, contiene conservantes, sabores, daña fácilmente el hígado, no calorías Nutrición

Alimentos enlatados:

Características principales: Las vitaminas se destruyen casi por completo durante el procesamiento del enlatado; contienen demasiada azúcar y sal, demasiadas calorías y nada de nutrientes.

Ciruelas y frutas confitadas:

Características principales: Durante el procesamiento, la vitamina C contenida en las frutas se destruye por completo, a excepción de las calorías, casi no hay otros nutrientes; Se agregan cantidad de aromas y sabores. Conservantes, demasiada sal.

Postres helados:

Características principales: Tienen ciertos nutrientes, pero el contenido en azúcar y grasas es demasiado alto, lo que puede provocar obesidad fácilmente.

Barbacoa:

Características principales: Contiene trifeniltetrapropileno; las condiciones de procesamiento y las restricciones ambientales son relativamente grandes. Las carnes grasas y los despojos de animales contienen una cierta cantidad de proteínas, vitaminas y minerales de alta calidad. sustancias, pero también contienen grandes cantidades de grasas saturadas y colesterol.

Snacks callejeros:

Características principales: La mayoría de estos alimentos son elaborados in situ por vendedores ambulantes, y la mayoría son antihigiénicos.

2. Clasificación según estado físico:

Categoría de alimentos:

Características principales: Contiene exceso de sal, azúcar, aditivos y otros ingredientes.

Bebidas:

Características principales: Contiene mucho ácido carbónico y azúcar.