¿Cuáles son los hábitos de vida del pueblo Hui?
1. Alimentación
Según las disposiciones del Islam, el pueblo Hui ayuna de cerdos, caballos, burros, mulas, perros y todos los animales que hayan muerto por sí mismos, así como sangre de animales, así como todos los animales con imágenes feas. Todas las aves y animales, incluidos el ganado vacuno, ovejas, camellos, gallinas y aves de corral, deben ser sacrificados después de que el imán o el adorador recite el nombre de Allah; de lo contrario, no se pueden comer. En la vida diaria, los Hui no fuman ni beben alcohol, pero les gusta especialmente beber té y entretener a los invitados con té.
El youxiang y los bollos al vapor son comidas especiales amadas por el pueblo Hui en varios lugares y son regalos indispensables para familiares y amigos durante los festivales. Los hui de Ningxia prefieren la pasta. Les gusta comer fideos y fideos. Agregan verduras, condimentos y chiles con aceite rojo a la sopa de fideos, que se llama fideos de sopa o fideos. Saca los fideos y los fideos cocidos y sírvelos. con caldo o La sopa vegetariana se llama fideos al vapor.
A los hui de Ningxia también les gusta comer arroz mixto. Agregan cordero cortado en cubitos, verduras cortadas en cubitos y condimentos a la papilla cocida, luego agregan fideos cocidos o fideos y lo mezclan con arroz seco; a las rodajas la carne cocida picada, las verduras picadas, los condimentos, etc. y mezcle.
2. Beber té
Debido a los lugares dispersos, se han formado diferentes costumbres de beber té en el pueblo Hui en el norte, hay tazas de té en los Hui; en Yunnan, hay té tostado; en el pueblo Hui, en Hunan, hay té. El té Gaiwan es un pasatiempo especial del pueblo Hui del noroeste. El más representativo es el "Té Gaiwan de los Ocho Tesoros", que es una sopera llena de té, azúcar de roca, baya de goji, nueces, semillas de sésamo, dátiles rojos, longan, pasas (o manzanas secas), etc.
3. Trajes nacionales
Las mujeres Hui generalmente usan sombreros redondos blancos y hijabs (también llamados hijabs). Ya sea en zonas costeras como Quanzhou, Guangzhou, Hainan o en el continente, generalmente son de tres colores: verde, azul y blanco, y se dividen en niñas, nueras y ancianos.
Generalmente las chicas jóvenes visten unos verdes, las mujeres casadas visten unos negros y aquellas con nietos o ancianas visten unos blancos. El hijab verde es atractivo y hermoso; el hijab blanco es limpio y digno; el hijab negro es elegante y recto. La mayoría de ellos están hechos de materiales finos y de alta gama, como seda, seda, georgette y Liang. El hijab de las personas mayores es más largo y debe llegar hasta el chaleco; el hijab de las niñas y esposas es más corto y la parte delantera sólo necesita cubrir la parte delantera del cuello.
El tocado es el traje más típico y distintivo del pueblo Hui. Debido a que el Islam todavía valora el blanco, el pueblo Hui considera el blanco como el color más limpio y feliz. Los colores de la ropa y las coronas son principalmente el blanco, el verde y el negro. El pequeño sombrero blanco con ala que usan los hombres Hui también se llama "sombrero Huihui" o "sombrero de adoración". Está disponible en cinco colores: blanco, gris, azul, verde y negro, y se puede llevar en diferentes estaciones: primavera, verano, otoño e invierno.
4. Nombramiento de un bebé Hui
Según las regulaciones religiosas, el día o dentro de los tres días posteriores al nacimiento de un bebé Hui, se debe invitar a un imán a realizar un nombramiento. Ceremonia para el bebé, es decir, el nombramiento del bebé. También llamado por su nombre. En la ceremonia de nombramiento, el dueño de la familia primero lleva al niño hasta el umbral. El imán se encuentra en la puerta o fuera del umbral y primero susurra "Banke" (abogado) al oído derecho del niño. Luego recita "Shamaiti" en el oído izquierdo del niño, que es la palabra de saludo para que los creyentes se preparen para la oración después de reunirse en la mezquita.
5. Costumbres nupciales
Hay varias formas de bodas Hui en varios lugares. Los procedimientos relativamente consistentes incluyen pedirle a un casamentero que le proponga matrimonio, hacer arreglos amorosos (también llamado hacer té), arreglar flores (también llamado hacer un compromiso), casarse, recitar Nikah, expresar felicidad, tener una ceremonia de boda, arreglar la costura y volver a casa, etcétera. Durante la boda, cada familia del hombre y la mujer también celebra un banquete para entretener a los invitados.
Cuando la novia entra en la cámara nupcial y envía a sus familiares e invitados a la casa, el anfitrión se dispone a recibir a los invitados y pide al imán que lea "Nikaha" a los novios: sentados a la izquierda y a la derecha están los testigos y los padres, bajo tierra. Se extiende una manta, y el novio y la novia se arrodillan o se paran sobre ella, escuchan las enseñanzas del imán y leen fragmentos relevantes del Corán, y luego lo explican en chino. Después de la ceremonia nupcial, el novio y la novia ingresan a la cámara nupcial.
Enciclopedia Baidu-Hui