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¿El origen de beber té?

El té se originó en China, pero ¿cuándo empezó a beberse té? Según el "Tea Classic": "El té es una bebida que se originó en Shennong y fue escuchada por el duque Zhou de Lu". Han pasado 5.000 años desde que Shennong descubrió que el té podía utilizarse como bebida.

Hay dos leyendas antiguas sobre Shen Nong probando cien hierbas.

Existe una leyenda que dice que "Shen Nong probó cientos de hierbas y los setenta y dos venenos fueron disipados por el té de virtud", lo que significa que cuando Shen Nong recogió hierbas, para verificar los efectos farmacológicos de las plantas, las recogía, las masticaba y las probaba él mismo. A veces se encontraba con varias plantas venenosas en un día, lo que le daba sed e incluso se quemaba en cinco minutos. Se dio cuenta de que eran signos de envenenamiento. Un día, mientras estaba acostado bajo un gran árbol para descansar, sopló una ráfaga de viento y varias hojas cayeron del árbol. Shennong lo tomó, se lo llevó a la boca y lo masticó lentamente. El sabor era amargo, pero el entumecimiento desapareció y su lengua se llenó de líquido. Sintió la fragancia y se duplicó después de despertarse, así que recogió las hojas y las llamó "té". Al mismo tiempo, él y la gente también descubrieron la función desintoxicante del té.

Otra leyenda cuenta que en la época de Shen Nong no había médicos, por lo que los pacientes tenían que buscar algunas hierbas y decoctarlas. Shen Nong trataba bien a la gente. No solo recolectaba medicamentos él mismo, sino que a veces también ayudaba a hervirlos. Una vez, mientras encendía un fuego para hervir agua debajo de un gran árbol, unas hojas de té cayeron en la olla. Estaba a punto de poner las hierbas cuando vio que el agua estaba ligeramente amarilla, así que se la bebió. Sintió que el agua tenía un sabor amargo, pero el regusto era suave y dulce, y podía calmar la sed, promover los fluidos corporales y vigorizar el espíritu, por lo que estudió las hojas y confirmó el valor medicinal del té.

En aquella época, la gente se encontraba en un estado de vida primitivo, comiendo frutos silvestres, insectos, peces, animales, etc. A menudo se los comen vivos, por lo que suelen enfermarse. Una vez que las personas primitivas se enferman, primero prueban un poco de esto o un poco de aquello. Después de comer cosas venenosas o venenosas, mueren; a veces, tomar medicamentos no relacionados es ineficaz y la enfermedad se cura; Sabrás que esto es "Medicamento" para tratar ciertas enfermedades. Se puede observar que hace miles de años la gente usaba el té para desintoxicarse, lo cual estaba acorde con la realidad social de la época. Incluso hoy en día, hay algo de verdad científica en ello. Por lo tanto, los chinos consideran a Shen Nong como el creador del descubrimiento y utilización de los árboles de té, lo que tiene su origen histórico.