¿Por qué a los extranjeros les gusta comer bistec tierno? ¿No es asqueroso?

Todos sabemos que se puede decir que las diferencias dietéticas entre nuestro país y los extranjeros son muy grandes. A los extranjeros les suele gustar comer filetes poco cocidos, mientras que en nuestro país se recomienda comer alimentos bien cocidos. Por ejemplo, a los extranjeros les encanta comer bistec, pero lo dividen en varios filetes cocidos. Para los extranjeros, suelen comer este filete raro, pero para la gente de nuestro país es difícil aceptarlo. Ésta es la diferencia cultural. Creen que el bistec a medio cocer es más nutritivo.

A los extranjeros les gusta comer conocimientos o comer algunos alimentos que nosotros no comemos a menudo. Creen que es muy saludable comer así, o piensan que es una comida deliciosa, pero para nosotros los chinos, comer esas cosas es simplemente una tortura. Ésta es la diferencia cultural entre personas y países. Cada uno tiene gustos diferentes y, para nosotros, los chinos, hay muchos alimentos que los extranjeros no pueden tolerar.

Por ejemplo, se puede decir que los huevos en conserva, un alimento común en China, asustan a los extranjeros. Cuando comen este alimento se sienten fatal. Y en muchos países la gente dice que los chinos son omnipotentes en el cielo y en la tierra. Esta frase no significa que los chinos puedan ir al cielo o entrar a la tierra, sino que todo lo que los chinos vuelan en el cielo, corren por el suelo y nadan en el mar puede convertirse en un manjar en la mesa.

Este también es un fenómeno muy común entre los extranjeros a quienes les gusta comer bistec a medio cocer. Los filetes a medio cocer generalmente se cortan con sangre. Pero creen que esta sangre es mioglobina, lo cual es muy importante. Puede tener grandes beneficios para nuestra salud, por eso les gusta comer filete a medio cocer. Esto no solo asegura el sabor original del filete, sino que también evita la pérdida de algunos nutrientes.