¿La franquicia Songman Songji Grilled Gluten de Datong tiene cobertura nacional?
El gluten es un alimento especial con alto contenido en proteínas, alto contenido en sales inorgánicas, bajo contenido en grasas y bajo contenido en carbohidratos. Además del gluten de aceite, el gluten de agua es muy adecuado para personas obesas. Puede garantizar eficazmente el aporte de proteínas y tiene calorías relativamente bajas.
La mayoría de las personas pueden comer gluten, especialmente aquellas que están débiles y cansadas a menudo. Además, el gluten tiene un sabor fuerte y es muy seguro e higiénico. Se puede utilizar para cocinar, hacer estofados, ensaladas frías y barbacoas. Cuando estemos haciendo gluten, podemos agregar un poco de carne de cerdo si es posible, y el efecto será muy bueno.
Contenido ampliado
El gluten es una proteína mixta coloidal única en la harina de trigo, que consiste en colágeno de trigo y proteína de grano de trigo. Podemos agregar una cantidad adecuada de agua y sal a la harina, mezclarla uniformemente, amasarla hasta formar una masa y amasarla repetidamente con agua para eliminar toda la harina viva y otras impurezas, dejando el gluten. Si es gluten graso, hacer una bola con las manos, freírlo en una sartén con aceite caliente hasta que esté dorado y sacarlo.
Para consultar el contenido anterior, consulte la Enciclopedia Baidu: Gluten tostado.