¿Cuándo se sirvió por primera vez en la mesa el cangrejo de río sin el que nadie puede vivir en verano?
De hecho, China también tiene cangrejos de río originales, pero han sido aplastados por este exótico cangrejo de río americano, por lo que ningún cangrejo de río puede florecer así en todas partes de China. Los cangrejos de río son una especie invasora de temperamento muy violento y violento. Mientras esté a una distancia segura, atacará. Sin embargo, los cangrejos de río se adaptan muy bien al medio ambiente y se reproducen muy rápidamente, por lo que en el pasado se produjeron inundaciones de cangrejos de río.
Sin embargo, siempre se han dicho algunas cosas ridículas sobre el cangrejo de río. Uno de ellos dijo que el ejército japonés había utilizado cangrejos de río para deshacerse de los cadáveres hace mucho tiempo. Esta afirmación es totalmente infundada. También es incorrecto decir que los cangrejos de río se mantienen en fosas malolientes. Aunque los cangrejos de río tienen una gran vitalidad y pueden adaptarse para sobrevivir en las aguas residuales, los cangrejos de río que comemos ahora se cultivan básicamente y la calidad del agua aún está garantizada.
Además, se dice que los metales pesados del cangrejo de río superan seriamente los estándares y son perjudiciales para el cuerpo humano. De hecho, personalmente creo que esta afirmación es insostenible, porque los metales pesados que ingiere el cangrejo de río serán eliminados del cuerpo a medida que éste muda su caparazón y crece. Y algunos datos muestran que los metales pesados del cangrejo de río se concentran en la cabeza. Básicamente nos comemos la cola, por lo que no tenemos que preocuparnos demasiado por comer demasiados metales pesados.