Prosa lírica sobre el pasado de Tudou
Cuando saqué las patatas me quedé en shock. Cada papa tiene brotes. Al mirar la bolsa llena de semillas, sonreí amargamente al recordar la escena del cultivo de patatas cuando era niño.
En aquella época, mi padre trabajaba en otros lugares y rara vez volvía a casa. Mamá hace todo el trabajo dentro y fuera de casa. Mi madre es profesora privada en una escuela primaria de un pueblo. Además de enseñar, también está ocupada con diversas tareas domésticas y algunos trabajos agrícolas. Aunque nuestros hermanos y hermanas han crecido un poco, todavía compartimos algunas tareas del hogar con nuestra madre. Todos los días, cuando llego a casa de la escuela o durante las vacaciones, mi madre y yo caminamos de un lado a otro por el campo. Por supuesto, el lugar más visitado es el huerto.
Cultivo una variedad de vegetales en mi huerto, y las papas son las que más se cultivan. Debido a las malas condiciones de la época, no se solían comer buenos platos como carne y pescado. Algunos platos llevan poco tiempo en el mercado, y sólo esta patata se ha consumido durante mucho tiempo antes de convertirse en plato principal.
El primer mes aproximadamente es el momento de plantar patatas. Convertiremos el espacio abierto en una cresta de campo, luego usaremos una azada para cavar un nido uniforme en él, luego pondremos un poco de superfosfato (un fertilizante en polvo de color azul claro) en el nido, le echaremos un poco de agua y fertilizante y luego cortaremos el Las buenas semillas de patata se colocan en un nido húmedo con los cogollos hacia arriba. Como patatas de siembra, hay muchos brotes, cada uno de los cuales puede sobrevivir por sí solo, por lo que puedes cortarlos en trozos. Las patatas cortadas a menudo se mezclan con ceniza verde antes de ponerlas en el nido. Esta ceniza verde se saca de la olla después de quemar la madera seca. Una vez enterradas las semillas, las patatas se deben cubrir con ceniza junto con los brotes. Este gris es diferente al anterior. Está hecho de tierra y leña seca. La quema de cenizas en las zonas rurales es muy particular. Si no se quema bien, la tierra es tierra y la leña es leña, o si se quema una parte pero la otra parte sigue igual, entonces hay que volver a quemarla.
Tras el comienzo de la primavera, los brotes de patata emergen del suelo, tiernos y verdes, y luego crecen cada vez más, ocupando poco a poco todo el espacio abierto. Esas hojas ovaladas, con nervaduras evidentes y venas desiguales, son muy bonitas. Los tallos son erguidos e inclinados. Poco después de que florecen las flores, los tubérculos subterráneos crecen lentamente para formar patatas.
Las patatas que crecen bajo tierra son fácilmente devoradas por un insecto. Este insecto parece un gusano de seda, con el cuerpo curvado y la cabeza y la cola juntas. Se le conoce comúnmente como "píldora de insecto terrestre". Las patatas que come Bug Pill dejan cicatrices.
Aunque mi madre era joven en ese momento, su cuerpo era delgado y era muy difícil realizar trabajos manuales en el campo. Hay muchas cosas sobre las que no podemos hacer nada. Durante su trabajo de largo plazo, mi madre no sólo mantuvo el sustento de la familia, sino que también se convirtió en una experta en el cultivo de hortalizas en el pueblo. Las verduras que cultiva siempre crecen bien.
Pronto volverá a ser temporada de siembra de patatas. Al pensar en el cuadro de Van Gogh "Una familia comiendo patatas", un sentimiento cálido volvió a mi corazón.