¿Cuáles son las características de Sichuan?

Las características de Sichuan son:

1. La cocina de Sichuan Como una de las cuatro cocinas principales de China, la cocina de Sichuan ocupa una posición importante en la historia de la cocina china. Una amplia gama de materiales y tiene un sabor fresco y suave. Prestándole la misma atención, es famoso por su buen uso de la comida picante, y con sus métodos de cocción únicos y su fuerte sabor local, integra las características del sureste y noroeste. Y aprovecha las fortalezas de muchas familias. Es bueno para absorber e innovar.

2. La Ópera de Sichuan es una perla deslumbrante en el tesoro de la ópera china. Tiene una larga historia y ha conservado muchos repertorios tradicionales excelentes, así como una rica música y magníficas artes escénicas. Ya en la dinastía Tang, se decía que "la ópera de Sichuan es la mejor del mundo".

Características de la comida de Sichuan

1. Pastel de sésamo Renshou

El pastel de sésamo Renshou es una especialidad tradicional de la zona de Meishan. Siempre bienvenidos por invitados distinguidos. O durante los festivales importantes, los pasteles de sésamo son un buen regalo para entretener a los invitados. Los pasteles de sésamo de Renshou son famosos por sus muchas variedades. Su sabor es muy suave y glutinoso. Después de entrar en la boca, su sabor dulce desprende un fuerte aroma. , que es dulce y refrescante, tiene un sabor único, cada bocado está lleno de aroma a sésamo y es muy apreciado por los lugareños.

2. Codos Dongpo

Los codos Dongpo son un manjar especial de la ciudad de Meishan, provincia de Sichuan. Desde la antigüedad, siempre que la gente de Meishan trata a sus invitados, no pueden prescindir de ellos, al igual que. La gente Dongpo dijo: Cuando el calor es suficiente, es hermoso. Al comer, use un cuchillo para cortar la carne blanda y cerosa de los huesos grandes. Será dulce y suave, se derretirá en la boca y será masticable. codicioso a primera vista.