¿Cuáles son los famosos tés de Sichuan?

Los famosos tés de Sichuan incluyen: Bamboo Leaf Green, Mengding Manlu, Emei Peak, Sichuan Red Gongfu Tea, Qingcheng Snow Ya, etc.

1. Té verde de hojas de bambú

Hay muchos tipos de té de Sichuan, entre los cuales el té verde de hojas de bambú es el más famoso. Bamboo Leaf Green es un tipo de té verde producido en el monte Emei, provincia de Sichuan. Tiene una forma plana, un color verde brillante y aceitoso, un aroma fragante, una sopa verde brillante y brillante y un sabor suave y dulce. El té verde de hojas de bambú ganó la Medalla de Oro Internacional en los Premios Mundiales de la Alimentación en 1985 y es una de las "firmas" locales de Sichuan. Aunque el precio ha subido demasiado rápido, la calidad sigue siendo buena.

2. Mengding Manna

Mengding Manna es un té verde producido en la cima de la montaña Mengshan en el condado de Mingshan, Sichuan. Es uno de los tés famosos más antiguos de China. La forma de las hojas de té es delgada, el color del té es verde ligeramente amarillento, claro y translúcido, el sabor es fresco y suave y el regusto es fragante. Mengding Manna es muy elogiado por los literatos por su apariencia hermosa y esbelta, su exquisita mano de obra y su color de sopa claro y brillante. Como representante de los diez tés más famosos de China, el té verde más famoso de China y el té verde rizado, Mengding Manlu es conocido como el té antiguo y el pionero del té famoso.

3. Emei Peak

Sichuan tiene muchos tés famosos, entre los cuales el té Emei Peak es un tipo de té de jazmín producido en el municipio de Fengming, distrito de Yucheng, Ya'an, Sichuan. El té Emei Peak utiliza una combinación de métodos de producción tradicionales y tecnología moderna. Tiene un color verde brillante y aceitoso, un aroma fresco y un sabor fuerte. El proceso de producción del té Emei Peak incluye 4 veces de flores aromáticas y 4 veces de té de jazmín de tercer grado, que pueden integrar completamente el aroma de los pétalos de jazmín en el té verde. Al probar el té, la fragancia floral es rica, especialmente Chengdu. A la gente le gusta el té perfumado.

4. Sichuan Red Gongfu

Sichuan Red Gongfu es una especie de té negro Gongfu procedente de Yibin, Sichuan y otros lugares. Nació en los años 50. Los árboles de té Sichuan Red Gongfu germinan temprano y pueden ingresar al mercado en abril, ganando por ser tempranos y nuevos. El tesoro del Gongfu Rojo de Sichuan se llama "Zaobaijian". Las características de Chuanhong Gongfu son tiras apretadas, delgadas, redondas y rectas, color oscuro y aceitoso, aroma con aroma a azúcar seco, color rojo brillante, sopa rica y refrescante. Chuanhong Gongfu ganó la Medalla de Oro Mundial de la Alimentación y es una de las diez principales empresas de té de Sichuan.

5. Qingcheng Snow Ya

Qingcheng Snow Ya es un producto de té de la montaña Qingcheng en la ciudad de Dujiangyan, provincia de Sichuan. Tiene una larga historia y ricas variedades de hojas de té. El clima y el suelo de la montaña Qingcheng son adecuados para el crecimiento de los árboles de té. Junto con las condiciones climáticas y del suelo adecuadas, los brotes de nieve de Qingcheng tienen cualidades únicas. Qingcheng Xueya ha sido famoso ya en la dinastía Tang y fue catalogado como un tributo a la familia real.

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