¿Es el condado de Qu, Sichuan, la ciudad natal de las flores amarillas?
La niebla de la mañana aún no se ha disipado y sonaron largas y sencillas canciones populares junto al ondulado río Qujiang. El 6 de junio, todos los hogares estaban ocupados recogiendo flores. Esta flor significa flor amarilla. Las flores amarillas están floreciendo y cada canción es nítida y larga. ¡Qué escena de cosecha! "La reina de las flores amarillas" de Wu Zetian y "Una niña del condado de Qu no tiene pena" La mayoría de las flores amarillas se concentran en el municipio de Wangjiang y sus alrededores. De enero a junio, las flores amarillas entran en su temporada alta y las montañas se cubren de colores dorados. Las flores absorben suficiente humedad del aire y los pétalos son tiernos y gruesos. Cuando se levanta la brisa, se mecen con el viento como si estuvieran a punto de romper los troncos.
Lo recogí y lo metí en la olla con agua, solo espolvoreé unos granos de sal y en unos minutos la fragante sopa de flores amarillas estaba lista. Pon una flor en tu boca, se siente crujiente y tierna, tiene un sabor dulce y un regusto interminable. Hay tiras de flores amarillas debajo por la mañana, una sopa de flores amarillas al mediodía y flores amarillas frías por la noche. Huanghua ha estado integrado durante mucho tiempo en la sangre del pueblo Quxian.
Huanghua en el condado de Qu tiene una larga historia, que se remonta a la lejana dinastía Tang o incluso antes. Desde la antigüedad, la gente ha dicho que después de comer flores amarillas, todas las preocupaciones desaparecerán, por eso a las flores amarillas también se les llama la niña sin tristeza. Según la leyenda, Wu Zetian tenía un gusto especial por las azucenas. Debido a que sentía nostalgia, señaló que quería las flores amarillas de su ciudad natal de Sichuan, por lo que eligió las flores amarillas del condado de Qu como tributo y las envió a Chang'an. Wu Zetian comía un tazón pequeño de sopa de flores amarillas y hongos blancos todos los días. Incluso cuando tenía 60 años, todavía estaba fresca y enérgica, y finalmente se convirtió en emperador. Las flores amarillas en el condado de Qu también se han puesto de moda, atrayendo a personas de familias adineradas de Chang'an para competir por comida deliciosa.
La leyenda ha sido imposible de verificar durante mucho tiempo, pero las flores amarillas en el condado de Qu tienen sus propias características y pueden atraer la persecución de todos. Las flores amarillas ordinarias tienen sólo seis estambres, mientras que las flores amarillas de Quxian tienen siete estambres, por lo que las flores amarillas de Quxian siempre han sido conocidas como la "Reina de las flores amarillas". Al mismo tiempo, debido al suelo especial, la calidad del agua y el clima del condado de Qu, las flores amarillas del condado de Qu tienen un color delicioso, ricas en fragancia, tiernas, crujientes y refrescantes, y ricas en nutrientes. La flor amarilla número 1 en China" y ha ganado el campeonato en competiciones nacionales muchas veces. Hacer que la "flor amarilla número uno de China" sea más grande y más fuerte. Sin embargo, aunque era el mejor del mundo, en un momento cayó en declive. En la era de ese movimiento, las flores amarillas en el condado de Qu eran consideradas intereses burgueses y malas hierbas venenosas, y se ordenó su erradicación y prohibición. A partir de ahora, ya no podemos ver las grandes flores doradas. En cambio, hay tierras de cultivo colectivas donde la hierba es más profunda que los cultivos. Algunas flores amarillas dispersas solo se las arreglan solas en el municipio de Wangjiang, lo cual es realmente una lástima.
El tiempo vuela y el ritmo de la historia ha llegado en los años noventa. La brisa primaveral de reforma y apertura ha soplado por toda China y Baqu está lleno de una atmósfera completamente nueva. Las flores amarillas, un tesoro transmitido de generación en generación, han vuelto a aparecer en la vista de las personas y han entrado en los principales restaurantes y restaurantes. Sin embargo, debido a la pequeña cantidad de plantación, la demanda ha sido escasa. En aquella época en la que la economía de mercado no era próspera, las flores amarillas eran más caras que la carne.
¿Por qué no puede hacerse más grande y más fuerte rápidamente? Un técnico agrícola del condado de Qu contó esta historia: "En ese momento, la tecnología de conservación y procesamiento de las flores amarillas estaba atrasada y las flores amarillas eran recogidas. En su estado natural, comenzaron a marchitarse durante mucho tiempo. Los agricultores tenían miedo. ¡Se pudrían en las manos y nadie se atrevía a plantarlas!"
"¿Cómo pueden realmente los agricultores aumentar sus ingresos?" A finales del siglo pasado, el gobierno central finalmente planteó esta pregunta. Un grupo de personas del comité del partido del condado de Quxian y del gobierno del condado evaluaron la situación y centraron su atención en Xiao Huanghua.
"¡Desarrollar industrias únicas y ventajosas y construir la marca Quxian Huanghua!" El condado de Quxian ha formado un entendimiento unificado. En el municipio de Wangjiang y sus alrededores, se están implementando gradualmente 6,5438 millones de acres de base de flores amarillas de alta calidad bajo una planificación unificada. Con la llegada de expertos agrícolas de la Universidad Southwest, la investigación y el desarrollo de la tecnología de procesamiento profundo de flores amarillas se han fortalecido enormemente; , se ha realizado el transporte y procesamiento de flores amarillas, y el desarrollo de Varias flores amarillas. También se creó la Asociación de la Industria de las Flores Amarillas, que constituye un servicio integral para la producción, el suministro y la comercialización. Los agricultores ya no tienen que preocuparse por la acumulación de flores amarillas y su entusiasmo está en su punto más alto. Yang, la ciudad natal de las flores amarillas en China, es un productor de flores amarillas en el municipio de Wangjiang, condado de Qu. Lleva más de 40 años cultivando vara de oro. En el pasado, la tierra era pequeña, la producción de flores amarillas era baja y algunas flores no eran suficientes para comer. Ahora Huanghua de Laoyang no solo ingresó al mercado de Dazhou, sino que también ingresó con éxito a ciudades importantes como Chongqing, Chengdu y Xi'an. El año pasado, incluso se vendió a los Estados Unidos a través de una asociación.
En los últimos años, ha habido una locura por las verduras "puramente naturales, libres de contaminación y que cuidan la salud" en China. Huanghua, en el condado de Qu, se ha visto favorecida por su plantación verde, su rica nutrición y su delicioso sabor. y precio bajo, y el mercado siempre ha estado escaso. En los restaurantes y restaurantes de estofados de las grandes ciudades como Chongqing y Chengdu, incluso hay casos en los que los clientes se dan la vuelta y se van cuando ven que no hay flores amarillas en el condado de Qu.
Lao Yang sonrió. El año pasado, los ingresos de su familia sólo por el cultivo de flores amarillas alcanzaron más de 100.000 yuanes. ¡Esa no es una flor amarilla, es dorada! Los clientes se rieron. Las flores amarillas frescas satisfacen en gran medida las necesidades visuales y gustativas de las personas, ¡y son baratas y felices! Qu Xian sonrió. En 2008, el condado de Quxian fue nombrado "Ciudad natal de las flores amarillas de China" por la Asociación de la Industria Alimentaria de China, y la marca de certificación geográfica "Quxian Huanghua" también fue aprobada para su registro.
"La fragancia de las flores amarillas llega junto al río Qujiang, y las hadas de las flores amarillas están ocupadas recogiendo flores". Desde 2008, el 18 de junio ha sido designado como el Festival de las Flores Amarillas en el condado de Qu. En la celebración, la gente cantó y bailó para dar la bienvenida a la llegada del Hada de las Flores Amarillas. Cada año, cuando las hadas recogen las primeras flores amarillas, las flores amarillas del condado de Qu se cosecharán a gran escala y luego se venderán en todo el país.
Los momentos felices, a los ojos de los adultos, son la cosecha de otro año; a los ojos de los niños, son otro festín de flores amarillas; los turistas también vienen, arrancan una flor amarilla brillante y la guardan. Huelalo en la punta de la nariz: "¡Fragante!" Las flores amarillas del condado de Qu son fragantes en todo el mundo..."/bmxx/cyms/2010/07/26/09275363839. html.