¿Cuál es la industria artesanal más influyente del pueblo Hui?

La dinastía Ming representó la prosperidad de la dinastía Yuan, y la mayoría de los artesanos y pueblos Hui originales pertenecían a la dinastía Ming. Como resultado, la mayoría de los artesanos que solían trabajar en talleres artesanales administrados por el gobierno se convirtieron en artesanos individuales o se cambiaron a otras industrias. En la dinastía Ming, con el desarrollo de la economía feudal y la expansión de la escala de producción agrícola, surgieron algunas industrias artesanales con características Hui que continuaron creciendo y desarrollándose. Entre el pueblo Hui, las principales industrias artesanales con importante influencia incluyen:

1. La industria del perfume está relacionada con el comercio tradicional de perfumes. Pujia en Quanzhou, provincia de Fujian, se dedica a la industria de fabricación de incienso desde la dinastía Yuan. A principios de la dinastía Ming, huyó a Yongchun y Dehua debido a la persecución. Pero después de llegar a Yongchun y Dehua, continuó operando la industria del incienso. Por ejemplo, Pu Shimao, el decimocuarto nieto de Pu Shi, fundó la Sala Cattail en Yongchun, que duró hasta después de la liberación. Se dice que "Xianger Li Jia" en Beijing tiene una historia de cientos de años.

2. Industria del cuero. La curtiduría es también una industria artesanal tradicional del pueblo Hui, que inicialmente se concentró en el noroeste de Hezhou y Zhangjiachuan. Desde entonces, se ha desarrollado gradualmente hasta Zhoukou, la ciudad de Zhuxian, Henan, Sangpo, el condado de Meng, Jining, Shandong, Pingliang, Gansu y otros lugares. Hay una gran cantidad de empleados y una fuerte fuerza técnica. Se dice que el curtido y la producción de pieles en la provincia de Henan están casi monopolizados por el pueblo Hui. Sangpo es el más famoso por broncearse en Henan. Hay un dicho que dice que "la gente conoce a Sangpo, pero no conoce a Mengxian".

3. Industria farmacéutica. La medicina Hui fue muy famosa en la dinastía Yuan.

En 1270 (desde el séptimo año de la dinastía Yuan hasta la dinastía Yuan), el gobierno Yuan estableció el "Departamento de Guanghui" en la mayoría de los lugares para "preparar medicinas y mezclas imperiales" para tratar a los guardias imperiales. En 1292 (año 29 de la dinastía Yuan), se establecieron el "Hospital Huihui" y el "Médico Zhang Huihui", que no es difícil de ver. En Shaanxi, Shanxi, Jiangsu y Zhejiang, ha habido muchas personas que se han ganado la vida vendiendo medicinas desde las dinastías Yuan y Ming. Por ejemplo, Ding Henian vivió en el exilio toda su vida y "vivió en la casa de un monje y vendió medicinas para mantenerse" para sobrevivir. Otro ejemplo es el pueblo Hui que cultiva en Zhoujun, y también hay muchas personas que dirigen la industria farmacéutica. Se dice que la familia Sun en Yunnan es una familia médica.

La farmacia "Songwancaotang" fundada por su hijo siempre ha sido famosa por sus pastillas, polvos y ungüentos medicinales secretos. Ungüento Beijing Wang Huihui, ungüento Jinhuihui, tabletas Ma Siyuan, gotas para los ojos Yanming, crema para la tos, píldoras de emergencia Yangzhou Xiaziheng Shen Gongjiu, etc. Todos son bien conocidos. Changzhou Shashi también abrió muchas sucursales en Beijing debido a su buena elaboración de cerveza de medicina tradicional china. Además, también se han desarrollado en cierta medida el lavado y teñido, la elaboración de sal, la fabricación de jabón, la molienda de polvos, el cobre y el estaño, la minería, etc.