¿Cuáles son los beneficios de beber sopa de algas marinas?
Las algas marinas contienen grandes cantidades de hierro, yodo y calcio. Beber un plato de sopa de algas todos los días en invierno puede complementar el cuerpo con suficiente hierro y calcio, mejorar la excitabilidad del miocardio y los músculos y tener cierta capacidad para generar calor.
Además, el yodo que contiene puede favorecer la rápida secreción de la glándula tiroides, favorecer la oxidación de los tejidos y células del cuerpo, acelerar la circulación sanguínea de la piel y aumentar así la capacidad de producción de calor.
Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, las algas son de naturaleza fría y se pueden atribuir al meridiano del riñón. Tiene el efecto de calentar y nutrir el qi del riñón, por lo que comer algas con regularidad puede protegerse del frío.
Datos ampliados:
El quelpo es un alimento de algas común en la vida. Una dieta adecuada es buena para la salud y proporciona al cuerpo mucho hierro, calcio y yodo. Además, también contiene una gran cantidad de yoduro, que puede prevenir el bocio y reducir la presión arterial.
Al mismo tiempo, la fibra vegetal y los ácidos grasos insaturados que contiene pueden excretar parte del colesterol adherido a los vasos sanguíneos y regular la función gastrointestinal. Las algas marinas también pueden mejorar la resistencia y la inmunidad del cuerpo y reducir el azúcar en sangre. Sin embargo, los pacientes con hipertiroidismo no pueden comer algas marinas, de lo contrario agravará la afección.
People's Daily Online - ¿Cuáles son los beneficios de beber sopa de algas marinas en invierno? Recomiende 4 formas saludables de comer algas.