¿Qué incluyen los frutos secos?

Hay dos tipos de frutos secos: frutos secos y semillas. Las avellanas, las nueces, las almendras y los anacardos son frutos secos, la esencia de las plantas. Son ricos en ácidos grasos insaturados como el ácido linolénico y el ácido linoleico, fibra dietética, vitamina B, vitamina E y oligoelementos como fósforo, calcio, zinc y hierro.

Marrón claro

Valoración: Puede reducir los lípidos en sangre y tiene fuertes ingredientes anticancerígenos. El rey de los frutos secos es rico en nutrientes.

Entre los "cuatro frutos secos principales", las avellanas no sólo son las que más tiempo consumen las personas, sino que también tienen el mayor contenido nutricional, ganándose el título de "Rey de los frutos secos". En el Libro de los Cantares chino, hay registros sobre personas que comían avellanas. Durante las dinastías Ming y Qing, las avellanas incluso eran utilizadas exclusivamente por la corte real. Comer avellanas también era algo popular en la antigua Europa. Llevan 700 años cultivando avellanas.

Nogal

Valoración: Puede mejorar la función fisiológica del cerebro y embellecer el rostro. Contiene una variedad de vitaminas que pueden "hidratar el cabello negro".

Las nueces se llaman "fruta de la longevidad" en China y "fruta del rompecabezas" en el extranjero. Desde la antigüedad se ha considerado el fruto seco más adecuado para los trabajadores mentales.

Las almendras se dividen principalmente en almendras dulces y almendras amargas, los frutos secos especialmente las almendras dulces.

1 Almendra dulce: Se puede consumir cruda, pero no en exceso. También se puede utilizar como medicamento, ya que es bastante nutritivo. También puedes preparar encurtidos, fructosa, conservas, té de almendras, rocío de almendras, crema de almendras y otros alimentos.

Almendra amarga: utilizada principalmente como medicamento. Tiene un sabor amargo y suave, tiene poca toxicidad, ingresa a los pulmones y tiene los efectos de aliviar la tos, aliviar el asma, resolver la flema y humedecer los pulmones. Esto se debe principalmente a que las almendras amargas contienen "migdalina", que puede descomponer una pequeña cantidad de "ácido cianhídrico" en el cuerpo humano y tiene un efecto sedante en el centro respiratorio, por lo que puede aliviar la tos y el asma. Las almendras amargas deben desintoxicarse antes que los alimentos y bebidas procesados.

Anacardos

Los anacardos se llaman cacahuetes de árbol y son árboles tropicales de hoja perenne originarios del noreste de Brasil. Los anacardos se han introducido en Hainan desde hace 40 años. Los anacardos son tesoros y las nueces son ricas en nutrientes. Los anacardos se pueden comer como fruta. Las nueces son alimentos nutritivos y deliciosos. Contienen grasa 48, proteína 21, azúcar 10-20, 7 y una pequeña cantidad de minerales, vitamina A, vitamina b1, vitamina b2. hacer chocolate con anacardos, snacks y fritos y encurtidos. El aceite de anacardo es un aceite comestible de alta calidad. La torta de aceite contiene un 45% de proteínas y es un excelente alimento. Los subproductos incluyen líquido de cáscara, peras, etc. La corteza, las raíces y la resina se pueden utilizar como medicina; el tronco es un material raro y de alta calidad para fabricar cajas de embalaje y para la construcción naval. El centro de procesamiento de anacardos produce dos tipos de productos de anacardos: anacardos con leche y líquido de cáscara de anacardos, siendo los anacardos el producto principal.

Las avellanas, las nueces, las almendras dulces y los anacardos, conocidos como los cuatro frutos secos más importantes del mundo, tienen poca disparidad de precios aquí. Los diferentes grados tienen precios diferentes, que oscilan entre 10 y 50 yuanes.

Consejo: Todo está bien. No comas demasiado. Las nueces generalmente contienen mucho aceite y tienen una sensación grasosa. Las almendras dulces contienen una pequeña cantidad de amígdala, que es ligeramente tóxica.