Palabras en inglés para usar en la cocina
Sal, agridulce
Salsa de soja
Pimienta (pepper)
Glutamato monosódico (monosodio glutamato) (glutamato monosódico)
Polvo de cinco especias (cinco especias en polvo)
Chili mostaza curry miel
Salsa de ostras
Salsa de tomate
Aceite de cacahuete
Salsa de tomate
Aceite de sésamo
Harina cocida
Vino de arroz, jengibre y cebolla de verdeo
Ajo, ajo, anís estrellado y anís estrellado
Tempeh de judías negras
Polenta seca
Perejil
Cuchillo, cuchara, palillos, cuchillo de cocina, hacha
Tabla de amasar
p>Vaporizadora, colador, tenedor para saltear, batidor de huevos
Picadora de carne , cazuela grill
Rodillo
Sartén
Olla para salsa
Olla a presión
Cazuela
Espátula, espátula, cubo, taza
Cocina eléctrica
Horno
Horno microondas
Botella de agua
Tabla de cortar
Mesa de platos y platos
Tetera
Olla con silbato
Silbato con silbato
TeteraTetera
p>
Horno
Nevera-congelador
Lavavajillas
Escurridor
Cocina
Procesador de alimentos
Batidora
Exprimidor de frutas y verduras
Abridor de botellas
Abrebotellas
Olla
Olla para estofado Olla para estofado
Tapa, tapa
Asa Frascos
Sartén Sartén
Asa Olla Asa
Olla a presión
Válvula de presiónVálvula de presión
Wok y cuchara
Wok eléctrico y cuchara eléctrica
Cuchara
Rodillo
Hervir y cocinar
Tortilla
Frito
Al vapor
Barbacoa, barbacoa
A la plancha
Buck Red
Pelar
Pelar, pelar
Rebanar rebanada
Rápido
Picar
Los dados se cortan en cubos
Rejilla ralladora
Batir
Amasar y
remueve la mezcla
Triturar, triturar
Tamiz y colador
Escurrir
Carne:
Muslos grandes frescos (a menudo llamados muslos), pechugas de pollo frescas.
Muslos de pollo, muslos de pollo, alitas de pollo, alitas de pollo
Carne de cerdo picada (filete picado), carne de cerdo e hígado picados
Manitas y codos de cerdo (la sopa es bueno, la cocina de Huaiyang El cerdo de Zhenjiang se hace con codos Sí, se me da muy bien)
Manitas de cerdo, riñones de cerdo, lomo de cerdo
Corazón de cerdo, chuletas de cerdo, deshuesadas chuletas de cerdo
Chuletas de cerdo, chuletas de cerdo, lomos de cerdo enrollados
p>Enrolle la panceta de cerdo y el lomo magro de cerdo con piel y carne de salchicha de cerdo para hacer salchicha picada.
Músculos pequeños del solomillo con tocino
Costillas de cerdo, costillas magras de cerdo con huesos
Las costillas de cerdo se pueden utilizar para hacer sopa y comer morcilla y morcilla.
Hamburguesa de cerdo hamburguesa trozo de cerdo c carne
Pezuña de cerdo goteando manteca de cerdo goteando
Un trozo grande de carne de pierna con huesos en el medio del asado de cerdo a la cazuela Carne del Hueso
Pequeños cortes de filete magro y lomo
Filete a la Parrilla Un filete grande que se puede freír para imitar la carne molida.
Filete de grupa Filete grande Pierna Solomillo de ternera
Cola de buey Corazón de ternera Corazón de ternera
Barnes utiliza el hueso para cortar la carne de la pierna
Onda La paletilla del lomo
La cabeza y el músculo de la paleta del filete, (esta parte de la carne a veces es aceitosa, jaja)
El filete tierno le gana al filete Intestinos
Tendón de ternera, panceta de cerdo, callos caseros
Rodajas de callos de ternera, lo mejor es coser gruesas rodajas de callos blancos
Mariscos
B. p >
Arenque arenque salmón bacalao bacalao.
Atún lenguado de atún
Pulpo pulpo calamar calamar
Caballa, caballa, eglefino en el Atlántico Norte.
Trucha, (apta para cocinar al vapor)
Carpa (por ser pescado de agua dulce, a mí me gusta freírla primero, luego guisarla, o secarla, agridulce, etc.)
p>Filetes de bacalao Filetes de bacalao, (se pueden hacer sopa de pescado o filetes de pescado fritos crujientes quedan deliciosos)
Congrio, congrio, dorada, carpa de mar
Bacalao rojo, salmonete y bonito rojo (se puede freír o estofar)
Salmón (los cantoneses de ultramar lo llaman salmón y los norteños nacionales lo llaman salmón, por lo que hay muchos solo en Heilongjiang).
Caballa ahumada a la pimienta, maíz, pimienta negra en grano, caballa ahumada
Huevas de arenque, huevas de arenque, huevas de bacalao cocidas, huevas de bacalao
Ostras y ostras (tanto caseras como en el extranjero les gusta usarlo) A los platos como a los chinos les gusta cubrirlos con ajo y jengibre
Y los franceses lo untan con mantequilla mixta y lo meten al horno. A mí no me gusta usar ajo
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Pero en realidad no soy un cocinero capacitado. Puedes probarlo tú mismo.)
Mejillones, negros, ovalados (soy yo. Una de mis comidas favoritas, sencilla). y fácil de hacer, a veces soy golosa.
Quiero ser perezoso, así que lo cocino en el microondas, pero me cansé durante el último año)
Cangrejos, nécoras, gambas
Palitos de cangrejo, palitos de cangrejo, gambas peladas
Langostinos, langostinos, caracoles, caracoles, caracoles
Copas de espinillas, caracoles pequeños, Gambas
p>Conchas Langosta Langosta
Frutas y Verduras
Patatas Patatas Zanahorias Zanahorias
Cebollas Berenjenas Berenjenas
Apio Apio Repollo Col
Col lombarda col morada pepino
Tomate tomate rábano rábano
Molly rábano blanco berros
Elote pequeño punta de maíz maíz dulce
Coliflor Coliflor
Cebolletas (cebolletas) cebollas cebollas
Cebolletas verdes chalotes chalotas (para aceite de cebolleta)
ajo ajo jengibre
Col china, hojas de mostaza y berros, hojas de mostaza, pimientos verdes, pimientos verdes, pimientos rojos, pimientos rojos
Pimientos amarillos, champiñones al pimiento amarillo, brócoli, coliflor verde
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Calabacín, calabaza verde, (Con forma de pepino, pero no se puede comer crudo)
cilantro frijol enano (frijol mungo) frijol mungo
lentejas lentejas largas iceberg transparente repollo
lechuga lechuga rábano sueco
Okra Okra Chili
Edo Taro Taro
Boniato boniato espinacas espinacas
Brotes de frijol brotes de frijol mungo guisantes
Brotes de maíz comida coreana
Limón limón pera pera
Plátano plátano uva uva
Manzana dorada manzana verde amarillenta, (crujiente y dulce) Manzana verde Granny Smith, (ácida)
Manzana comestible Brahms melocotón melocotón naranja
Fresa mango fresa
Piña Piña (llamada piña en Taiwán) Kiwi Kiwi
Carambola Honeydew
Cereza Dátil
Lichi Lichi Pomelo
Coco Higo de coco
D Vajilla:
Cafetera, taza de café, taza de café
Servilleta de papel tisú, servilleta de papel
Mantel, mantel, tetera. , tetera
Juego de té, juego de té, bandeja de té
Teteras y platillos
Platos, platillos, platos pequeños
Cuencos de arroz , palillos, palillos
Cucharas, cucharas, cuchillos
Tazas, tazas de vidrio (vaso grande para beber cerveza)
Suministros para el almuerzo de picnic utensilios para picnic plato de fruta fruta plato palillo palillo
Otras categorías
El arroz largo es largo y duro. Remojar durante una hora antes de cocinar.
El arroz con leche o arroz corto es más corto y suave.
Arroz integral Arroz integral Arroz fragante tailandés Arroz fragante tailandés
Arroz glutinoso Arroz glutinoso Flor fuerte Harina con alto contenido de gluten
Harina común Harina sin gluten Autoleudante harina Harina baja en gluten
Harina integral, harina de trigo, azúcar moreno (apto para hacer té con leche y café)
Azúcar moreno (para hacer sopa de jengibre cuando estás resfriado)
Azúcar castillo y azúcar blanca (apto para hacer tartas)
Azúcar glass, azúcar de roca, azúcar de roca
Fideos, fideos instantáneos
Salsa de soja, vinagre de wengué (dividido en salsa de soja clara y salsa de soja oscura).
Almidón de maíz en polvo blanco (no pegajoso después de calentar, muy diferente a la harina de patata, insoluble en agua.
Se volverán pegajosos después de calentarlos. Aunque son todos blancos, los amigos deben tener cuidado al cocinar. Si lo usas mal, no vengas a mí. Ja ja. )
Maltosa maltosa sésamo sésamo
Aceite de sésamo aceite de sésamo salsa de ostras
Pimienta pimiento rojo en polvo
Tahini tofu en rodajas tofu (tofu )
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Sagú Crema de sagú Coco Aceite de coco
MSG MSG Ají rojo chino
Sal Frijoles negros Pescado seco
Pescado salado (cantonés. Coma más, como sopa, arroz frito, etc., y el arroz frito con caballa es el mejor. Según algunos científicos que se ganan la vida, comer demasiado pescado salado puede provocar cáncer. No sé si es cierto o no, pero mucha gente prefiere creer que existe que no, jaja.
En realidad, una vez un chef cantonés me preparó sopa de cabeza de pescado salada y no estaba tan mala como la. leyenda...)
Hortalizas marinas, algas, algas marinas, judías verdes y judías verdes
Judías rojas, judías rojas, judías negras, judías negras, judías negras, judías negras
Frijoles rojos, champiñones negros secos, champiñones grandes de frijol rojo
Chucrut y fideos verdes
p>Fideos de arroz con petrel y agar-agar
Brotes de bambú octogonales enlatados
Piel Wantun, castañas en piel de wonton
Capullos de lirio tigre, azufaifas, dátiles rojos (azufaifas) azufaifas (esto es fácil de recordar)
Castañas de agua enlatadas y hongo
Gambas secas, anacardos y anacardos