¿Qué tal si abrimos una tienda de té frente a la escuela?
Cómo abrir una tienda de té;
1. Análisis de la industria. Es necesario tener cierta comprensión de esta industria. No mires sólo la superficie y pienses en ello, o pienses que puedes hacerlo cuando veas que a tus amigos u otras personas les va bien. Una vez que haya analizado claramente las tendencias y los mercados básicos de esta industria, haga los preparativos para el siguiente paso.
En segundo lugar, analízate a ti mismo. Como dice el refrán: ¡Conócete a ti mismo y al enemigo y podrás librar cien batallas sin peligro! No es tan sencillo hablar de ello aquí.
1 En primer lugar, debes analizar tu capacidad de gestión personal, tu capacidad de gestión de dominio, tu personalidad y tu mentalidad para ver si eres apto para ser propietario de una tienda. ¡Esto es muy importante!
2. En segundo lugar, evalúe su entorno inmediato: primero, el apoyo de su familia; segundo, la capacidad financiera (vea cuánta inversión puede hacer, si afectará o no a otros negocios o industrias existentes). saber si el té con leche sólo se puede consumir en las tiendas de té con leche); el tercero es la capacidad de resistir los riesgos.
3. Finalmente, posicionar tu estrategia profesional es cómo desarrollarás esta tienda después de abrirla.
En tercer lugar, analice la situación de la industria en la que desea abrir una tienda (es decir, comprenda a sus futuros enemigos o socios estratégicos), es decir, compréndase a sí mismo. Asegúrese de utilizar datos reales para ilustrar la situación, que requiere cierta cantidad de tiempo, energía y recursos financieros.
4. Preparar las condiciones básicas para la apertura de una tienda.
1. ¿Entiendes la tecnología?
2. ¿Se puede adquirir el equipo?
3. ¿Se pueden comprar materias primas y es conveniente para la oferta y la demanda a largo plazo?
4. ¿Utilizas marcas de otras personas o propias?
En quinto lugar, busca una tienda. Encuentre una tienda en función de sus propias capacidades de inversión y competitividad. No solo debe ver la situación actual de la tienda, sino también estimar su desarrollo futuro. Es necesario evaluar el nivel de consumo de las literas. Los lugares con bajo consumo no deberían invertir mucho, de la misma manera que los lugares con alto consumo no deberían invertir muy poco; Además, ¿hay competidores cerca o alrededor? ¿Cuál es el precio y la calidad? Si la tienda que busca no tiene competencia, ¿existe alguna posibilidad de que haya competidores en el futuro? Especialmente aquellos inversores que tienen problemas de efectivo. Para calcular el punto de equilibrio hay que tener en cuenta los datos de la tienda: el alquiler de la tienda no debe superar el 15% de la facturación media mínima.
En sexto lugar, determinar el menú de productos. Posicionar el menú de productos de la tienda en función del nivel de consumo, los hábitos de consumo y la cultura del consumidor de la tienda. Una vez determinado el menú, puede comenzar a planificar y diseñar materiales promocionales.
7. Decoración de tiendas. Este diseño y decoración también se basa en el monto de su inversión, el nivel de consumo y la combinación de productos. El estilo de decoración debe ser acorde a la capacidad de consumo, confortable e higiénico, sencillo y elegante. Preste especial atención al diseño del proceso de la barra, diseñe el plan de acuerdo con los requisitos del producto y el equipo, y considere el espacio requerido para el avance del producto y la adición de equipos tanto como sea posible mientras funciona sin problemas. Esto también incluye el diseño eléctrico y de agua y los requisitos eléctricos y de agua.
8. Captación de talento. No seas descuidado al reclutar personas. Preferirías ser estúpido que demasiado inteligente, porque ser demasiado inteligente puede llevar a la traición. Posiciona el número de personas según la posible carga de trabajo de la tienda e intenta utilizar el menor número de familiares posible.
9. Equipos para ganar dinero. Esto también se compró según el menú de productos. Un buen equipo de alta calidad puede producir más productos de alta calidad y aumentar la velocidad y la eficiencia. El equipamiento que genera dinero debe estar básicamente sincronizado con la decoración de la tienda.
10. Una vez terminada la decoración, se pueden importar materias primas (el equipo debe estar en su lugar). Cuando todas las materias primas están en su lugar, se completa la decoración. En este momento, la contratación de personal está básicamente en marcha y se puede llevar a cabo la capacitación operativa y de depuración del producto. Las operaciones y la tecnología son dos cosas diferentes. La operación general es infalible, es decir, ensamblar productos que se han convertido en productos semiacabados. Esta tecnología es un trabajo preliminar de elaboración de cerveza para productos semiacabados. La tecnología está controlada principalmente por el jefe o sus compinches. Si estuvieras construyendo la marca de otra persona, implementarías este paso de esta manera.
11. Después de la depuración del producto, se puede realizar la depuración, que se divide en depuración interna y depuración externa. La operación de prueba puede dividir el trabajo de los empleados, dominar los procedimientos y mejorar la velocidad y la eficiencia. Al mismo tiempo, prepárate para abrir.