¿Cuál es el rey número uno de las nueces?
La avellana es una especie de árbol leñoso alimentario y oleaginoso con un alto valor de utilización integral y un amplio uso. Mi país tiene una larga historia de utilización de avellanas, que se remonta a la Edad de Piedra, hace 6.000 años. Se desenterró una gran cantidad de cáscaras de avellana en el sitio de la aldea Banpo en Xi'an. Los registros escritos relevantes aparecieron en el Libro de los Cantares en el siglo X a.C. Desde la antigüedad, los trabajadores de nuestro país tenían la costumbre de recolectar avellanas para su consumo. Según registros antiguos, "las avellanas tienen un sabor dulce y tienen semillas tan pequeñas como las castañas".
El rango de distribución y los hábitos de crecimiento de las avellanas;
Las avellanas están ampliamente distribuidas y las avellanas Los árboles se distribuyen en Asia, Europa y las regiones templadas de América del Norte. Turquía es el mayor productor mundial de avellanas. Su producción representa dos tercios de la producción total de avellanas del mundo. Los productos de avellana representan hasta el 12% de las ventas del comercio exterior del país. Los principales países productores de avellanas son España, Italia y Estados Unidos. Las avellanas tienen una larga historia de cultivo en China. En la actualidad, las plantas de avellano se distribuyen en 22 regiones de todo el país, especialmente en el noreste de China, Shanxi, Mongolia Interior, Shandong, Henan y otros lugares, donde existen grandes superficies de bosques de avellano.
Las avellanas son resistentes al frío y pueden sobrevivir al duro invierno de -30 ℃. Son adecuadas para plantar en zonas con clima húmedo y precipitaciones anuales de 700-1200 mm. Al igual que la luz, una cantidad suficiente de sol es beneficiosa. el crecimiento, desarrollo y fructificación de las avellanas; tiene una gran adaptabilidad al suelo y puede crecer en suelos francos, arenosos, arcillosos y ligeramente salinos-alcalinos; no tiene grandes exigencias en el terreno, pero si la altitud es baja; Es más propicio para el crecimiento de las avellanas.