¿Qué significa comer brochetas?

Comer chuanchuan es una cultura típica de la olla caliente en China. Se refiere a ensartar varios ingredientes de condimento, ponerlos en el fondo de la olla caliente, cocinarlos y disfrutarlos. Los ingredientes comunes incluyen diversas verduras, carnes, mariscos y tofu. Comer brochetas suele ser una actividad de grupo. Todos se sientan juntos a comer brochetas y charlar sobre la vida, lo que no sólo satisface el apetito sino que también mejora la amistad.

Comer brochetas es muy común en la cultura tradicional del hot pot de China y se puede encontrar en casi todas las ciudades. Al mismo tiempo, también atrajo la atención de la comunidad internacional. Con la difusión internacional de la cultura china, comer brochetas se ha convertido en un nuevo representante cultural y de moda. Actualmente, comer brochetas se ha convertido en una parte integral de la cultura gastronómica china en todo el mundo.

Comer brochetas no es sólo un tipo de alimento, también encarna el concepto de "interacción social armoniosa" defendido por los chinos. En la sociedad moderna, la forma en que las personas se comunican ha experimentado enormes cambios. Comer brochetas no sólo permite a las personas probar comida deliciosa, sino que también profundiza la comunicación emocional entre las personas. Esta forma de cenar en grupo puede hacer que la gente se sienta amigable y natural. Es una buena manera de socializar y también es parte de los tesoros culturales chinos.