La Red de Conocimientos Pedagógicos - Aprendizaje de japonés - Formación técnica de chef

Formación técnica de chef

Puedes elegir nuestra escuela para realizar formación en cocina japonesa y coreana, incluida la docencia y la formación. Total de horas académicas: seis meses, 720 horas académicas. Ratio de enseñanza: 10 teoría 90 práctica. Los objetivos formativos del curso de cocina japonesa: dominar las técnicas de elaboración de platos clásicos japoneses y coreanos, poder diseñar y completar la organización y producción de banquetes habituales y tener ciertas habilidades innovadoras. Dominar técnicas únicas de cocina japonesa te hará destacar ya sea que estés abriendo un restaurante o solicitando una promoción.

Equipo de cocina estándar

Equipado con cocinas estándar japonesas y coreanas simuladas, aulas de demostración independientes y cocinas de formación práctica.

Una persona, una estufa

10 teoría 90 práctica, una persona, una estufa, mejora integralmente las habilidades.

Formación integral

Formación integral de talentos técnicos de cocina japonesa y coreana con capacidades operativas independientes.

Profesores altamente calificados

La proporción de docentes “doblemente calificados” es 100, y la proporción de docentes altamente calificados es ≥60. Modelo de enseñanza en clases pequeñas, orientación paso a paso, mejora la calidad de la enseñanza.

Cooperación entre la escuela y la empresa

Cooperación entre la escuela y la empresa, formación específica, buenos beneficios laborales y un contrato de trabajo firmado al momento de la inscripción.

Escuela Vocacional General

Estamos ubicados en el distrito de Jinghai, ciudad de Tianjin. Somos una escuela formal de formación de chefs profesionales aprobada por superiores y una base de formación nacional designada a gran escala para la cocina profesional. prendas. Escuelas de formación de chefs con títulos de formación de chefs superiores reconocidos por el Instituto Nacional de Evaluación de Competencias Profesionales y escuelas de chefs designadas por la cooperación hotelera.