¿Cómo cocinar rodajas de lechuga que se atragantan?

El verano ya está aquí, es hora de comer unos platos fríos y refrescantes.

Comida

Condimentos

¿400g de lechuga?

Condimentos

Chile Mijo 10g

Ajo 5g

Una cantidad adecuada de aceite de cocina

Una cantidad adecuada de salsa de ostras

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Contenido de sal adecuado

Cantidad adecuada de aceite de sésamo

Pasos para ahogar las rodajas de lechuga:

1. Picar el ajo y el mijo hasta obtener una pasta fina. Añadir la sal, la salsa de ostras y el aceite de sésamo, mezclar bien, verter el aceite caliente y reservar.

2. Pela la lechuga y córtala con una espátula.

3. Hervir el agua en la olla, verter las rodajas de lechuga y escaldar hasta que estén crudas.

4. Echar las rodajas de lechuga hervidas en agua fría rápidamente.

5. Vierta el condimento preparado en el primer paso.

Consejos: Si te gusta la comida picante, puedes añadir un poco de aceite de chile o agua de chile. (Biblioteca de productos/, indíquelo al reimprimir)