¿Todavía puedes comer carambolas saladas si tienen moho?
El corazón del melocotón con moho es causado por un barrenador que se come el corazón del melocotón durante su crecimiento. Es una enfermedad del melocotón. El insecto es tan pequeño que casi resulta invisible a simple vista. Durante el período de crecimiento de los melocotones, este insecto (o los huevos que las polillas ponen en la superficie del melocotón crecen) se introducen en los frutos jóvenes del melocotón.
Los insectos se comen los huesos de los melocotones. Hay grasa en el corazón y aceite en la semilla del melocotón. Los melocotones se enmohecen después de que los insectos destruyen los granos. Los insectos comen el corazón del melocotón y salen del melocotón, dejando sólo manchas discretas. Este fenómeno ocurre a menudo con esta fruta de hueso de gran tamaño. Aunque comer pulpa de fruta fresca es inofensivo para el cuerpo humano, las manchas de moho (donde crece el moho) son dañinas para el cuerpo humano y esta enfermedad se causa de adentro hacia afuera y no se puede ver desde afuera.