Diez razones para ir a restaurantes coreanos
Diez atracciones principales
Barbacoa coreana que atrae la salivación Cuando se trata de comida coreana, la gente inmediatamente piensa en su barbacoa. Cepille una fina capa de aceite sobre la placa de hierro gruesa y caliente, luego coloque el bistec, la lengua de res, el solomillo, los mariscos y el sashimi sobre ella. En un abrir y cerrar de ojos, el aroma de la carne entrará en tus pulmones y el sonido de la carne chisporroteando hará que todos los que estén sentados babeen. La barbacoa coreana es especialmente famosa por sus filetes a la parrilla y solomillos de ternera. La carne es deliciosa y tierna, y todos los que la han probado hablan de ella. Cuando se combina con más de una docena de salsas cuidadosamente preparadas, resulta inmediatamente fragante.
Atracción por el kimchi de colores El kimchi de colores es la mayor tentación cada vez que comes comida coreana. El kimchi es una comida tradicional coreana y representa la cultura gastronómica coreana. No es exagerado comparar a Corea del Sur con un país empapado de kimchi. En términos generales, el kimchi es un alimento fermentado. Las materias primas son todas verduras frescas, ricas en vitaminas, calcio, fósforo y otras sustancias inorgánicas, que pueden proporcionar a las personas una nutrición suficiente, mejorar la inmunidad humana y prevenir la obesidad, la hipertensión, la diabetes, el cáncer de órganos digestivos y otras enfermedades. Por lo tanto, el kimchi se ha convertido en un plato indispensable en Corea desde los banquetes estatales hasta la dieta de miles de hogares desde la antigüedad. Se dice que ninguno de los casos de SARS en Corea del Sur está relacionado con que los coreanos coman kimchi durante todo el año.
Atrae tres delicias coreanas principales: Bibimbap es una de las comidas caseras más populares entre los coreanos. Después de calentar las verduras y el arroz en la olla de piedra, la nutrición y la delicia se mezclan durante el proceso de "chisporroteo". Si le añades un huevo crudo y una cucharada de salsa bibimbap especial de restaurante coreano, se puede decir que el sabor es imparable. El rico aroma de los distintos ingredientes mezclados hace que incluso los más quisquillosos se coman el fondo de la olla.
Atrayendo las cuatro principales sopas de miso coreanas Los coreanos siempre han creído que "el sabor de la comida depende del sabor de la salsa de soja". Creen que sin el sabor de la salsa de soja, no importa lo buenos que sean los ingredientes. , nunca podrás hacer buenos platos. Por tanto, la salsa de soja, la salsa de chile y la salsa de soja son materias primas indispensables para la cocina coreana. La salsa de soja elaborada a partir de soja es rica en nutrientes como proteínas y grasas vegetales. También es rica en vitamina E que puede eliminar el colesterol y es muy eficaz para prevenir enfermedades. Las mujeres coreanas están orgullosas de hacer salsa de soja. La salsa de soja es un alimento nacional de Corea del Sur. Hay registros de la salsa de soja en los libros de medicina "Dongyi Bojian" y "Dietary Miscellaneous Notes".
La cocina coreana que atrae las cinco principales sopas de pollo con ginseng que preservan la salud no solo se centra en la combinación de colores, sino también en la nutrición y el alimento. La sopa de pollo con ginseng, que preserva la salud, es una combinación típica y perfecta de "medicamentos y alimentos que provienen de la misma fuente". Durante la producción, se cosen medicina china secreta y arroz glutinoso en la panza del pollo, para que la esencia de los materiales medicinales pueda ingresar mejor al cuerpo del pollo. Está lleno de fragancia, repone el qi y los riñones, nutre la piel y es bueno. Para comer en otoño e invierno, lo que favorece más la mejora de la inmunidad y promueve el envejecimiento.
La comida coreana que atrae al té de seis cebadas es muy popular. Se dice que a algunas personas les gusta comer kimchi. Otro motivo que también se está convirtiendo en un atractivo secreto de la cocina coreana es el té de cebada. Si ingresa a un restaurante coreano, el té que se sirve después de ingresar a la tienda es casi exclusivamente té de cebada, lo que atrae a una gran cantidad de comensales leales a la comida coreana. El té de cebada se elabora tostando cebada y hirviéndola. Tiene un fuerte sabor a trigo. Beberlo no sólo puede estimular el apetito y ayudar a la digestión, sino también perder peso. En Corea del Sur y Japón, a medida que la gente busca la salud y el fitness, el té de cebada se ha convertido gradualmente en la primera opción para las personas sanas.
Razones para enamorarse de la comida coreana
Atraer siete tipos de disfrute visual
Ya sea barbacoa, kimchi, bibimbap o pasteles, el colorido disfrute visual es Corea La característica más importante de la cocina. Por un lado, se mantiene el color fresco original de los alimentos y, por otro lado, las diferentes formas de los alimentos se muestran a través de la cocción. ¡La comida coreana no sólo es deliciosa, sino también hermosa!
Atrae ocho papilas gustativas para estimularlas
La cocina coreana tiene sabores y características únicas. El "picante" es uno de los principales sabores de la cocina coreana, pero este tipo de picante es diferente de otros picantes. Algunas personas describen la cocina de Sichuan como picante y deliciosa. La cocina de Hunan es picante sin ocultarlo; la comida coreana picante es suave y llena de resistencia.
Vino Jubileo Nutrición y Salud
Ginseng coreano, carne fresca, marisco, verduras, guisado, al vapor, al horno… Sólo escuchar estas palabras ya me hace sentir muy saludable. nutritivo. La cocina coreana generalmente utiliza ingredientes naturales y elige métodos de cocción que no destruyen los nutrientes. La combinación de carne y verduras es razonable, y la búsqueda de menos pero más refinada asegura que los platos contengan suficientes nutrientes.
Atraer diez culturas alimentarias
Corea del Sur es un país con características nacionales distintivas. Sus trajes nacionales distintivos y su cultura gastronómica única se han convertido en la tarjeta de presentación del país, llegando al mundo. Sus trabajos de cine y televisión y su música pop también son populares en el este y sudeste de Asia, conocida como la "Ola Coreana".
La transmisión de la serie de televisión de larga duración "Dae Jang Geum" demostró plenamente la cultura gastronómica coreana. La heroína Lee Young-ae no sólo se hizo famosa de un solo golpe, sino que también promovió el turismo gastronómico coreano. Probar la comida coreana, apreciar las costumbres coreanas y experimentar la cultura coreana se han convertido en los objetivos de los turistas del este y sudeste de Asia.