La cuna del café

La cuna del café: la respuesta es África. Brasil, Colombia, Etiopía y más. África es el hogar del café y el cafeto fue descubierto en la provincia de Kafa en Etiopía. Posteriormente, se vendieron lotes de esclavos desde África a Yemen y la Península Arábiga, y se llevó café a varios lugares a lo largo del camino. Es seguro que el cultivo del café comenzó en Yemen en el siglo XV o antes. Mucha gente ahora cree erróneamente que el café se originó en Europa, pero la opinión dominante en los círculos académicos del mundo todavía cree que Etiopía, África, es el verdadero origen del café. La cuna del café está en África. El café se utilizó por primera vez en África, lo que hoy es Etiopía y Somalia, y luego se hizo popular en la región árabe y luego se extendió a Europa. El primer cafeto del mundo fue descubierto en el Cuerno de África. Las tribus indígenas locales a menudo muelen las bayas de café, luego las mezclan con grasa animal y las amasan hasta formar muchas bolas esféricas. La gente de estas tribus indígenas consideraba estas bolas de café como un alimento preciado, especialmente para los guerreros que estaban a punto de ir a la guerra. La palabra "café" proviene de un pequeño pueblo llamado Kaffa en Etiopía. "Kaweh" significa "fuerza y ​​pasión" en griego. En la antigüedad, los árabes primero secaban y hervían los granos de café y bebían el jugo como medicamento para el estómago, pensando que ayudaría a la digestión. Más tarde se descubrió que el café también tiene un efecto refrescante. Al mismo tiempo, debido a que las regulaciones islámicas prohíben estrictamente a los creyentes beber alcohol, se usaba café en lugar de bebidas alcohólicas y, a menudo, se consumía como bebida refrescante. Después del siglo XV, los musulmanes que peregrinaban a La Meca, la Tierra Santa, trajeron el café a sus lugares de residencia uno tras otro, lo que provocó que el café se extendiera gradualmente a Egipto, Siria, Irán, Turquía y otros países. La introducción del café en el continente europeo se atribuye al entonces Imperio Otomano en Türkiye.