¿Quién es el director general de Qihang Cargill?
El subdirector Wang Qiang dio la bienvenida a la visita del gerente general Chen Mian y su delegación, y presentó en detalle la dirección de desarrollo, las ventajas disciplinarias, la construcción de talentos y plataformas, la cooperación internacional y los intercambios del instituto. El investigador Liu Hongzhi y el Dr. Zhang Jinchuang presentaron respectivamente la dirección de la investigación, las condiciones de la investigación científica, la cooperación internacional y los principales logros del equipo de innovación en la regulación de la estructura y función de las proteínas vegetales, así como los últimos avances de investigación del equipo en la carne de proteínas vegetales. El Gerente General Chen Mian presentó el negocio de productos de Cargill en la cadena de suministro de productos agrícolas, nutrición animal, proteínas e ingredientes alimentarios. Espera profundizar el entendimiento mutuo a través de este intercambio y llevar a cabo una cooperación estratégica en el desarrollo de productos de origen vegetal y la investigación de mecanismos. El director general Chen Mian y su grupo también visitaron la sala de exposiciones, el taller piloto y el laboratorio del equipo del instituto, y realizaron una evaluación de nuevos productos cárnicos de proteína vegetal. Las dos partes llevaron a cabo discusiones e intercambios en profundidad sobre el desarrollo de carne proteica de origen vegetal y alcanzaron un amplio consenso sobre el desarrollo de nuevos productos, aplicaciones de proyectos, construcción de plataformas y capacitación de talentos.