¿Dónde puedo obtener capacitación en repostería a corto plazo?
Si quieres estudiar y trabajar en esta industria, entonces acude a una escuela profesional para estudiar. No solo hay teoría, sino también práctica, pero las cosas reales a veces quedan fuera de control después de llegar a la tienda, porque la fórmula es limitada y la cantidad de la fórmula es ligeramente diferente del método de producción real orientado al mercado en la tienda.
La repostería sigue siendo muy prometedora, porque con la mejora de los niveles económicos y de vida, las personas tienen requisitos cada vez mayores para disfrutar de la vida, y si ocasionalmente toman el té de la tarde, necesitan postres.
Los alimentos básicos o no básicos de las personas y los productos horneados ocupan una posición muy importante. Por lo tanto, los productos horneados de China también han marcado el comienzo de un período de gran desarrollo. Se puede decir que los alimentos horneados son un producto importado, derivado del "baking", es decir, cereales horneados, entendidos habitualmente como bollería de estilo occidental similar al pan.
Los alimentos horneados no sólo son ricos en nutrientes, sino que también tienen ventajas de procesamiento que otros alimentos no pueden igualar. Los alimentos horneados no sólo pueden procesarse en diversas formas, con diversos patrones y estilos, sino que también tienen las características de operatividad del procesamiento de masa, expansión del vapor, conservación del producto terminado y conveniencia para comer.
La Academia Internacional de Pastelería Occidental de Hong Kong Baking es una institución de formación en restauración aprobada por la autoridad de supervisión del mercado. Es una escuela de formación en repostería que se centra en la formación de habilidades profesionales de repostería occidental, que incluyen repostería, pasteles, café, té con leche, pan, postres, repostería coreana, fondant y barman.