Historial dietético
Meng Haoran, quien provenía de una base popular, originalmente quería convertirse en funcionario de la corte, pero desafortunadamente perdió esta buena oportunidad debido a la comida. Han Chaozong recomendó a Meng Haoran a la corte y los dos acordaron cuándo reunirse. Al final, Meng Haoran se olvidó de eso porque estaba comiendo y bebiendo con sus amigos. En ese momento, Han Chaozong esperó en casa durante mucho tiempo pero nadie vino, así que fue a buscar a Meng Haoran solo. Meng Haoran en realidad estaba bebiendo y Han Chaozong se fue enojado. Cuando Meng Haoran tenía 49 años, desarrolló gangrena en la espalda y casi muere. El médico tuvo que prohibirle comer pescado. La gangrena en mi espalda mejoró gradualmente a lo largo de dos años. Wang Changling conoció a Meng Haoran en Xiangyang, y Meng Haoran preparó pescado, camarones y otros alimentos. Meng Haoran se negó a callarse incluso cuando estaba a punto de recuperarse y murió después de comer y beber.
El famoso cerdo Dongpo fue elaborado por Su Shi. No importa a dónde vaya, él sabe comer. Después de ser degradado a Hangzhou, descubrió que había muchos bambúes en Hangzhou, por lo que inventó la "carne de cerdo estofada con brotes de bambú". Fue exiliado a Huizhou, donde buscó vegetales silvestres por todas partes e inventó un plato llamado "cerdo estofado Dongpo con verduras con ciruela". Su Shi puede ser considerado un entusiasta de la comida, pero simplemente no escucha. El calor húmedo le hizo sufrir de hemorroides durante más de 20 años. Su Che le escribió muchas veces para aconsejarle: "Manténgase alejado del vino, el pollo y otros productos para el cabello", pero todavía no podía controlar su boca.
De hecho, Su Shi no solo bebía vino y comía carne, sino que también comía más de 300 lichis cada día. No quería tomar medicamentos porque me sangraba el trasero, así que inventé el pastel Dongpo Poria. Para probar las delicias del pez globo, sacrifiqué mi vida para comer pescado globo. Después de comerlo, dijo emocionado: "¡Es tan delicioso que vale la pena morir por él!"?