Plan de actividades del concurso culinario

Para garantizar que las cosas o el trabajo se lleven a cabo de manera efectiva, a menudo es necesario formular un plan con anticipación. El plan es un plan detallado, exhaustivo y altamente operable en términos de propósito, requisitos y métodos. , métodos, avances, etc. ¿Cuáles son las características de las soluciones excelentes? El siguiente es el plan de actividades del concurso de cocina que compilé para todos. Es sólo como referencia. Plan de actividades del concurso culinario 1

1. Eslogan del concurso: Explora platos famosos de todo el mundo, todo en Food Expo

2. Unidad de actividad:

Organizador:

Organizador:

3. Hora del evento:

Hora de inscripción: 5 de abril al 8 de abril de 20xx

Preparación hora: 5-8 de abril de 20xx

Hora de la competencia: 3:00-6:00 pm el 8 de abril

4. Evento orientado a objetos:

5. Ubicación de la actividad: 1.º y 2.º piso del comedor

6. Contenido de la actividad:

(1) La preparación de platos seleccionados por uno mismo se basa en el color, aroma , sabor, Los alimentos se puntúan en seis aspectos: forma, dispositivo y combinación nutricional.

(2) La explicación en el sitio se calificará en función de los cinco aspectos de la selección del plato autoseleccionado, la selección de ingredientes, el proceso de producción, el valor nutricional y el origen del plato.

(3) Preguntas y respuestas interesantes sobre conocimientos alimentarios*** 4 preguntas y respuestas interesantes sobre conocimientos alimentarios.

7. Bases del concurso:

1. Los 20 grupos resultantes de la audición se dividirán en dos partes mediante sorteo.

2. El concurso se realizará. Se dividirá en dos partes, cada parte tiene 10 grupos, un grupo de 3 personas.

3. Cada tres personas tienen una ventana, y las tres personas incluyen un chef y dos asistentes.

4. El chef hace principalmente salteados, el asistente prepara platos fríos

5. Domina el tiempo (controla en 15 minutos)

6. Exige singularidad, innovación e intención

7. Los platos especiales son un punto extra. Los jugadores pueden preparar sus propias materias primas según su propio nivel.

8. Calendario del evento:

Preparaciones tempranas

1, celebre una reunión del departamento y, después del consenso entre todos los miembros del departamento, redacte una carta de planificación detallada y un formulario de registro.

2. Discutir el plan preliminar de actividades con el instructor y contactar oportunamente con el Departamento de Propaganda y el Departamento de Entretenimiento, quienes serán responsables de manejar los temas publicitarios (carteles publicitarios, entrevistas a reporteros, fotografía) y Preparación del programa el día de la competición. Al mismo tiempo, todos los miembros del departamento acudieron a cada clase de nuestro hospital para promocionar el programa y orientarles para rellenar correctamente el formulario de inscripción.

3. Informar los problemas de consulta y los requisitos de investigación al presidium y convocar una reunión ministerial de los principales departamentos asistentes.

4. El lugar de la competencia preliminar, el horario y el responsable del comedor se discutirán con el departamento de protección de derechos escolares.

5. Revisar el formulario de registro para determinar la agrupación de jugadores.

6. Envíe cartas de invitación a los jueces relevantes y notifique al anfitrión y al líder del equipo del programa para que se preparen.

7. El trabajo preliminar ha terminado. Informe el estado de finalización y resuma.

Posteriormente finalizando el trabajo

1. Informar de los dos equipos ganadores de nuestro hospital al Departamento de Vida del hospital antes del 8 de abril. (Nota: La información básica de las obras y concursantes debe estar claramente escrita y enviada)

2. Al finalizar el evento, hacer un buen trabajo en el trabajo post-publicidad y realizar una reunión departamental.

3. Haz un resumen de este concurso de cocina, acumula experiencia y descubre las carencias y deficiencias de este evento. Plan de actividades de competencia culinaria 2

1. Etapa de preparación de la actividad

A principios de abril, el Departamento de Protección de Derechos de nuestra universidad recibió un aviso del Departamento de Protección de Derechos Escolares para llevar a cabo el programa "Cocina en el campus". Competición". Posteriormente, llevamos a cabo principalmente actividades preparatorias como planificación, registro publicitario y ensayo del programa:

1. Durante el trabajo de planificación, el Departamento de Protección de Derechos de nuestro hospital movilizó a todos los cuadros de nuestro hospital para discutir detalló el proceso y los procedimientos de este concurso de cocina, y redactó una carta de planificación detallada y una tabla de disposición del personal basada en la situación real de nuestro hospital.

2. En términos de publicidad, el Departamento de Propaganda de nuestra universidad colocó los carteles del concurso de cocina en la planta baja de cada dormitorio, y luego los monitores de cada clase fueron a su propia clase para registrar el estado de la inscripción.

3. En términos de programas de entretenimiento, dado que el concurso de cocina de nuestro hospital y la fiesta de Año Nuevo coinciden con la selección primaria, el Departamento de Cultura y Entretenimiento invitó a un equipo que participó en la selección primaria a actuar en vivo. durante el concurso de cocina.

4. Después de la selección inicial, sorteamos y clasificamos a los jugadores de los equipos seleccionados para determinar su orden de competencia, y notificamos el proceso detallado y el contenido a los jugadores de la competencia para asegurarnos de que la cocina. El concurso de arte transcurrió sin problemas.

2. Resumen de actividades

El día 21 de este mes, nuestra universidad celebró el 4º Concurso Culinario "Copa Wangshu" del Colegio X en el Área D de la cafetería. Esta competencia tiene como objetivo enriquecer la vida cultural del campus de los estudiantes, mostrar las habilidades culinarias de los estudiantes de City College y cultivar el espíritu de trabajo en equipo y la capacidad práctica de los estudiantes. El concurso de cocina organizado especialmente por el Departamento de Protección de Derechos e Intereses de nuestra universidad ofrece a los estudiantes una plataforma para mostrar sus talentos culinarios. "El 4º Concurso Culinario de la Universidad

(1) Vale la pena mencionar que hay más concursantes en este concurso de cocina que en años anteriores, y el concurso tiene una rica variedad de platos, que incluyen cocinas de Sichuan, Shandong y otras.

(2) Se ha mejorado aún más la capacidad de unidad y cooperación entre los departamentos de nuestro hospital. Muchos cuadros universitarios nuevos en su primer año han comprendido sus responsabilidades y son capaces de superar sus tareas laborales de manera proactiva y excederlas.

(3) En segundo lugar, esta competencia permite a los estudiantes comprender el valor de cada comida, ganado con tanto esfuerzo, mejora la conciencia de los estudiantes sobre la innovación y la conservación, mejora la capacidad práctica de todos y también puede demuestran los excelentes resultados de la educación de calidad en Chengdu y el estilo juvenil de los estudiantes universitarios contemporáneos.

Desventajas:

(1) Los concursantes de primer año no estaban completamente preparados antes de la competencia y pensaron erróneamente que las materias primas las proporcionaba el hospital. Se apresuraron al mercado de verduras a comprar ingredientes cuando se acercaba el momento de la competencia. Algunos concursantes incluso cambiaron sus platos temporalmente porque no compraron los ingredientes adecuados. En respuesta a esta situación, nuestro hospital aumentará la publicidad en futuros concursos de cocina y enfatizará las reglas y precauciones.

(2) Las actividades recreativas son monótonas. Dado que la velada cultural del departamento cultural y de entretenimiento de nuestra universidad aún se encuentra en la etapa de preparación activa y varios programas aún se encuentran en la etapa de ensayo, faltan programas de entretenimiento para el concurso de cocina.

(3) El entusiasmo del público no es alto. No hubo mucha participación de espectadores durante el juego. Muchos espectadores vinieron sólo para animar a sus conocidos compañeros de clase. Cuando el evento llegó a su fin, sólo había un puñado de espectadores presentes. En futuras actividades, nuestro instituto aumentará la interacción entre los jugadores y el público para crear una buena atmósfera de competición en el lugar. Plan de actividades de competencia culinaria 3

El 2 de noviembre de X, con la ansiosa anticipación de toda la clase, concluyó con éxito el primer concurso de cocina estudiantil de la Universidad X en la primera cafetería. Todos los estudiantes en clase.

1. Esté completamente preparado para el trabajo duro.

A esta actividad asiste principalmente la clase de contabilidad. La exitosa celebración del primer concurso de cocina también supuso una gran presión para los organizadores. Sin embargo, trabajamos juntos como equipo, resumimos la experiencia y los problemas que ocurrieron en otras universidades y reformulamos el plan de planificación basado en los originales. El comité organizador del concurso pretende crear un concurso de cocina de primer nivel en cuatro aspectos: sabor, textura, apariencia y nutrición e higiene. El proceso básico del evento incluye la preparación previa al juego, el inicio oficial y el anuncio de resultados.

El plan no puede seguir el ritmo de los cambios y el proceso es mucho más complicado que el proceso planificado. Toda la competición está limitada a un día. Después de considerar todos los aspectos, la compra de estufas e ingredientes, así como la aplicación y distribución del lugar se han completado básicamente, y los arreglos se han vuelto más apropiados y reflexivos. A los organizadores también les preocupaba anteriormente que el aplazamiento de la fecha afectara el entusiasmo de los espectadores y concursantes. Pero los hechos posteriores demostraron que la celebración de esta competición fue una situación beneficiosa tanto para los organizadores como para los participantes, lo que no habría sido posible sin el arduo trabajo de todos los miembros.

2. El estadio abarrotado está en orden

El día de la competición, los rostros de todos se llenaron de expresiones de alegría, acompañadas por el aroma del wok y el calor del público. Era un frío día de invierno. El aliento desapareció por completo. El personal comenzó a preparar desde la mañana 10 juegos de fogones y ollas, así como diversos utensilios de cocina para las competiciones, y todo tipo de condimentos, asegurando plenamente que el evento se desarrollara de manera ordenada ese día. Divida los equipos en 10 grupos y cada equipo debe completar su trabajo en 30 minutos.

Los jueces del concurso están compuestos por profesores de nuestra escuela y chefs externos a la escuela para garantizar la equidad e imparcialidad. Utilizarán "color, aroma, forma, sabor y nombre" como criterio de puntuación para finalmente seleccionar el primer, segundo y tercer premio, y también seleccionarán el premio de popularidad en función de los votos de la audiencia. Cuando los concursantes muestran sus habilidades con platos humeantes, y cuando el público se apresura a probar los platos en el área de degustación, el personal no sólo tiene que estar ocupado yendo y viniendo entre el área de lavado y el área de cocción, sino también manteniendo el orden. en la escena. Los trabajadores no descansan bien. Cuando terminó el juego, todo el personal finalmente pudo ir a la zona de degustación y deleitarse con ella como todos los demás. Las sonrisas más hermosas florecieron en sus rostros después de un duro día de trabajo.

3. Los recuerdos perduran tras el ajetreo y el bullicio.

Cuando el concurso de cocina llegó a su fin tras la ceremonia de premiación. En este concurso de cocina, fue aprobado por los jueces y obtuvo elogios de muchos comensales. En este concurso, los estudiantes aportaron nueva inspiración en el diseño de platos.

Toda la promoción también quedó satisfecha con toda la organización y preparación del evento. El buen desarrollo de la competición es inseparable del apoyo de todos los participantes. La comida es lo más importante para las personas, y la sensación de ver y comer comida deliciosa siempre está ahí. Cuando todos los que han contribuido a este concurso de cocina ven las expresiones felices de todos disfrutando de la deliciosa comida, también son los más satisfechos. Plan de actividades del Concurso de cocina 4

1. Tema de la actividad: Buscando comida deliciosa en la punta de la lengua - Concurso de cocina del campus

2. Propósito de la actividad:

Organizado a través de la planificación, este concurso de cocina espera capacitar las habilidades prácticas y prácticas de los estudiantes, cultivar su interés en la cocina y la vida y enriquecer su vida universitaria al mismo tiempo, fortalecerá la comprensión de los estudiantes sobre la cocina y contribuirá a la universidad; amor por la cocina y proporcionar un escenario para que los estudiantes con experiencia culinaria se muestren fortalecer el entendimiento entre estudiantes de diferentes regiones a través de platos locales y aprender sobre los hábitos alimentarios de varios lugares para demostrar el estilo de los estudiantes del Departamento de Derecho; Shonan College y promover la ley A los profesores y estudiantes les apasiona hacer amigos a través de la comida también esperan que a través de esta actividad los estudiantes puedan ejercitar sus habilidades en equipo. Además, se intercalarán algunos conocimientos de cocina en el concurso de cocina para que los estudiantes puedan comer. comidas deliciosas y nutritivas. Puedes aprender habilidades culinarias.

3. Hora y lugar del evento:

Se prevé que sea el 23 o 24 de marzo (dependiendo de la situación de las inscripciones, si hay más inscripciones se realizará durante dos días), se determinará el lugar (Aula o Segundo Comedor)

4. Contenido y requisitos de participación:

Un grupo de 3 o menos estudiantes se dividirá en grupos separados. Cada grupo deberá contar con un comentarista responsable de la competencia Diseñar respuestas y explicaciones de los temas. Los jugadores deberán traer sus propios materiales y utensilios de cocina correspondientes.

5. Distribución de tareas:

1. El Departamento de Propaganda es responsable de la elaboración y colocación de carteles.

2. La administración del dormitorio y el departamento de vivienda elaborarán el formulario de registro, la lista de jueces y la tabla estándar de puntuación de los jueces.

3. El Departamento de Organización y los monitores de cada clase son los responsables de organizar la inscripción anticipada.

4. El Ministerio de Trabajo y Salud y el Departamento de Supervisión de la Civilización ayudan al departamento de gestión de dormitorios y viviendas a mejorar la higiene posterior al juego.

6. Proceso de la actividad:

1. Disponer a los jugadores en su lugar y mantener el orden de la competición in situ. Los jugadores compiten en sus respectivas sedes y completan sus inscripciones.

2. Una vez completadas las entradas, las entradas se informarán a los jueces y los concursantes llevarán los platos a los jueces para su evaluación.

3. Cada grupo selecciona un representante para que sea el comentarista, quien es el principal responsable de presentar las características de los platos de este grupo, sondear los votos de los jueces y luego los jueces dan puntuaciones.

7. Sesión interactiva:

1. Los alumnos podrán visitar el proceso de cocción de forma ordenada.

2. Se harán preguntas al público en el momento y los espectadores afortunados serán seleccionados al azar. Aquellos que respondan correctamente serán recompensados ​​y se les permitirá evaluar un plato.

8. Notas:

1. Cada grupo de jugadores debe completar la tarea en 20-25 minutos.

2. Los concursantes deberán preparar sus propios materiales y cuencos para servir los platos.

3. Presta atención a la seguridad eléctrica y alimentaria durante la competición para evitar accidentes innecesarios.

4. Limpiar a tiempo después de la competición para mantener limpio el recinto.

9. Criterios de puntuación:

1. Evaluación profesional: apariencia y comportamiento profesionales, vestimenta pulcra, funcionamiento estandarizado del equipo, diseño novedoso y creatividad. (10 puntos)

2. Tiempo: Al cocinar, utilícelo de forma segura. (10 puntos)

3. Materiales: color fresco y delicioso. (10 puntos)

4. Habilidades: Competente en habilidades con el cuchillo y corte limpio de verduras. (10 puntos)

5. Color, fragancia: Tiene cierto valor estético y sabe delicioso. (20 puntos)

6. Valor nutricional: bueno para la salud, combinación razonable. (10 puntos)

7. Higiene: higiene personal, higiene de los alimentos e higiene del lugar posterior al partido. (10 puntos)

8. Nombre del plato: relacionado con los ingredientes del plato principal pero único y creativo. (10 puntos)

9. Presentación de los platos: Ser articulado y hablar con claridad. (10 puntos)

La puntuación total es de 100 puntos y la puntuación final la dan los votos de los jueces y los estudiantes seleccionados al azar.

10. Fijación del premio:

El primer premio grupo 1 recibirá los certificados y créditos correspondientes.

Los dos grupos del accésit recibirán los certificados y los créditos correspondientes.

Tres grupos del tercer premio obtendrán los certificados y créditos correspondientes.

Debido a que es sólo una estimación, los premios están sujetos a cambios. Se espera que se seleccione un grupo para participar en la final de casa.

11. Presupuesto:

Tarifa de materiales de impresión: 5 yuanes

Vajilla desechable: 10 yuanes

Otros gastos: 35 yuanes

Total 50 yuanes. Plan de actividad 5 del concurso de cocina

Tema de la actividad: Concurso de cocina comunitaria "La vida en la punta de la lengua"

Dirección de la actividad:

Propósito de la actividad: La comida está en corazones de las personas Ocupa una posición fundamental porque las personas pueden satisfacer su apetito y sentirse felices mientras disfrutan de una comida deliciosa. Para las familias, les permite disfrutar de una deliciosa comida mientras disfrutan de la calidez familiar. Importancia del evento: La cocina y la gestión financiera, que parecen no tener nada que ver entre sí, en realidad están estrechamente relacionadas porque las familias quieren vivir una vida segura y cómoda. Por lo tanto, aprovechamos la oportunidad de este concurso de cocina para permitir que los residentes de la comunidad muestren sus habilidades culinarias y al mismo tiempo permitir que todos los expertos de la familia compartan sus experiencias en la compra y selección de alimentos. Y poder integrar el concepto de productos financieros y promover eficazmente Qilan Holdings Co., Ltd. es el propósito principal y la idea de esta competencia.

Grupo objetivo del evento: Amas de casa.

Organización del evento:

Organizador:

Coorganizador:

Organizador:

Fecha del evento:

1. ¿Cuál es la fecha del mes? ¿Cuál es la fecha del período de promoción del evento?

2. ¿Cuál es la fecha del mes? -concurso de selección

3. ¿En qué día del mes? - ¿En qué día del mes se llevará a cabo un evento final del concurso de cocina en un lugar determinado? Procedimientos detallados para las preliminares: ¿Tomando una comunidad como una unidad? , prepararán sus mejores platos privados in situ en cada plaza comunitaria, e invitarán a chefs profesionales. La comida será degustada y juzgada in situ por representantes de los vecinos de la comunidad, y el ganador será aquel que tenga el color, aroma, color perfecto, y sabor. Los fogones y condimentos serán proporcionados por el patrocinador, y la materia prima será elaborada por cada concursante. Cada comunidad tiene 20 entradas.

Final: Las tres comunidades seleccionaron a 5 finalistas para competir en el concurso final de cocina en el sitio final designado, y fueron juzgados por profesionales.

Proceso presencial del concurso:

1. Discurso del comité organizador del concurso.

2. El anfitrión presenta a los invitados, jueces y representantes de la comunidad participante.

3. Los concursantes deberán completar los platos en el tiempo señalado, al mismo tiempo deberán introducir el nombre del plato, proceso de elaboración, características, significado y responder preguntas y respuestas sobre conocimientos nutricionales relevantes. planteados por los jueces en el acto. Configuración del premio: Se seleccionarán 15 personas para participar en la final

Primer premio:

Segundo premio:

Tercer premio:

Premio al Estímulo:

Los patrocinadores que se deben solicitar incluyen: cocina de inducción, wok, cuchillo de cocina, tabla de cortar, espátula, condimentos y delantal.

Seis de 15 (un primer premio, dos segundos premios, tres terceros premios)

Promoción en los medios: este concurso de cocina comunitario es organizado por Lishui TV Station, Qilan Holdings Co. Ltd. organizó la competencia y grabó las preliminares y finales de la competencia mediante filmación y seguimiento en el sitio. La grabación completa de los aspectos más destacados se transmitió en el canal de noticias Lishui. Plan de actividades de competición culinaria 6

1. Objeto de la actividad

En marzo, melocotones y ciruelas compiten por la belleza. Para celebrar el Día Internacional de la Mujer "8 de marzo" y enriquecer la vida espiritual y el tiempo libre de los docentes, de modo que sea más propicio para que los docentes mejoren la eficiencia en el trabajo y mejoren la conciencia del equipo y la eficacia en el combate, la escuela decidió llevar a cabo lo siguiente actividades. Para hacer buenas obras y cosas prácticas para los empleados con los pies en la tierra y construir un campus armonioso, la administración de la escuela y el sindicato decidieron lanzar el concurso de cocina (habilidades con el cuchillo) de la nuera de Qiao.

2. Hora del evento

11 de marzo de 20xx (domingo) 9:30------14:00

3. Ubicación del evento

xx Parque Ecológico del Pueblo xx

IV Participantes

Todo el personal docente y administrativo

V. Grupo de liderazgo de actividades:

Líder adjunto del equipo: xxx xxx

Miembros: administración escolar, miembros del comité sindical

6. Actividades de competencia culinaria:

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Las maestras deben participar en la competencia y procesar los ingredientes en el sitio de la competencia.

Los platos de las profesoras participantes serán puntuados por el líder del equipo y el subdirector del equipo en función del color, aroma y sabor de los platos, y se seleccionarán cinco esposas inteligentes en función de las puntuaciones.

7. Proceso de actividad

1. Discurso del presidente Wang

2. Discurso del presidente Wang

3. Realizar actividades

4. Distribución de souvenirs

5.