Dónde aprender técnicas de carne estofada y auténtico entrenamiento del intestino del cerdo
En este caso debería haber escuelas formales de gastronomía, ¿no? ¿Recomendarías leer más para aprender más? No sea codicioso por pequeñas ganancias para evitar grandes pérdidas.
Cabeza de cerdo estofada, pato estofado, pollo y cuello de pato estofados, pollo viejo y pato viejo, pato borracho, pato negro, etc. son todos populares en el mercado. Después de miles de años de historia, el cerdo estofado todavía conserva su encanto. La carne de cerdo estofada, también llamada carne de cerdo estofada, es un plato que se elabora blanqueando las materias primas en una marinada preparada después de un procesamiento preliminar.
Según el contenido de aceite en la marinada, se puede dividir en salmuera de aceite (el contenido de aceite en la sopa de marinada alcanza el 35-50%) y salmuera de agua, según el color de la salmuera; Se puede dividir en salmuera roja y salmuera blanca. Según las características de la salmuera de aceite, la mayoría de los ingredientes irritantes contenidos en algunas especias añadidas a la salmuera son sustancias liposolubles, es decir, difíciles de disolver en agua. Si aumentamos la cantidad de aceite en la salmuera, las sustancias aromáticas de estas especias se disolverán por completo, haciendo que la salmuera sea más fragante. Además, debido al aumento del contenido de aceite en la salmuera, se puede formar una capa de aceite más espesa en la superficie de la salmuera, dificultando la disipación del calor de la salmuera y elevando el punto de ebullición. Esto también hace que los ingredientes encurtidos estén más maduros y los platos más tiernos y crujientes. Los platos elaborados con salmuera de aceite son de color rojo brillante, ricos en sabor, tiernos y grasosos.
上篇: ¿Qué universidades ofrecen la especialización en I Ching Feng Shui? 下篇: ¿Cómo construir un sector privado en la industria dental? El marketing online conduce a las tiendas y los resultados operativos a largo plazo son buenos. En los últimos años, con la mejora continua de la conciencia pública sobre la salud bucal, la demanda de servicios médicos bucales de los consumidores chinos ha seguido aumentando, y el tamaño del mercado de servicios médicos bucales de China también ha seguido creciendo. actualmente supera los 100 mil millones. A medida que el número de instituciones dentales privadas continúa creciendo, muchas instituciones dentales privadas también enfrentan muchos problemas, como digitalización atrasada, dificultades en la expansión de clientes y dificultades operativas. Cómo seguir atrayendo clientes y continuar con la producción se ha convertido en una nueva prueba. Al mismo tiempo, muchas instituciones dentales utilizan Enterprise WeChat para realizar operaciones de dominio privado, brindar a los clientes servicios más profundos y considerados y lograr buenos resultados operativos. A medida que la epidemia se normaliza, las operaciones de dominio privado se han convertido en la nueva carta de triunfo de las instituciones dentales. Esta vez, echemos un vistazo a cómo Ke'an Dental, una organización de cadena dental que brinda principalmente servicios de pequeña fisión, puede utilizar las herramientas corporativas WeChat + SCRM de pequeña fisión para lograr operaciones de dominio privado. Si desea conocer más casos de crecimiento de dominio privado, haga clic en la tarjeta a continuación para recibir los últimos casos de crecimiento de dominio privado, presentación de la marca 01 Kean Dental Hospital. Ke'an Dental es una empresa del grupo que se centra en el cuidado y los servicios bucales. Es un hospital moderno de cadena de alta gama que integra implantes dentales, ortodoncia, restauración cosmética, odontología infantil y tratamiento bucal. Ha estado establecido desde hace más de diez años. En la actualidad, se han abierto 17 instituciones de cadenas dentales profesionales en Jinan, Qingdao, Dezhou, Zibo, Weifang, Shanghai y Zhejiang. Kean Dental cotizó en la New Third Board en agosto de 2014 y recibió una inversión total de 220 millones de yuanes de CI Morgan y Orient Securities de 2015 a 2016. Es un grupo médico odontológico con potencial de desarrollo y rápido crecimiento. Basado en el ecosistema WeChat, Kean Dental ha creado un sistema de marketing de WeChat corporativo + cuenta de video + cuenta oficial de WeChat + mini programa. A través de la cuenta corporativa de servicio al cliente de WeChat, brindamos a los clientes servicios considerados y beneficios exclusivos, y promovemos las recompras y referencias de los clientes. Al mismo tiempo, llevamos a cabo una variedad de actividades de marketing y adquisición de clientes en línea para aumentar aún más el número de clientes y ampliar el conocimiento de la marca. Al mismo tiempo, atrae eficazmente a los clientes a la tienda y mejora la conversión empresarial de la organización. Realice actividades de marketing en línea súper ricas y utilice la función de código de canal SCRM de pequeña fisión para atraer clientes a la tienda. El origen del cliente es claro y rastreable. Keen Dental utiliza la función de código en vivo del canal SCRM de fisión pequeña para visualización y drenaje multicanal. Después de que el cliente escanee el código QR para agregar un número de servicio al cliente, se enviará automáticamente un mensaje de bienvenida al cliente y se le entregará una etiqueta, y luego se llevarán a cabo servicios específicos y conversiones de marketing en función de la etiqueta del cliente. . Enriquezca el juego de actividades y utilice el marketing de dominio privado para ganar clientes. Con base en WeChat corporativo, Kean Dental ha llevado a cabo una variedad de actividades de marketing para adquirir clientes y ha llevado a cabo actividades de bienestar a través de juegos con amigos y tareas en SCRM. Durante el evento, los usuarios pueden reenviar carteles exclusivos y los amigos que los rodean pueden escanear el código para ayudar, agregar servicio al cliente y completar tareas para recibir obsequios exclusivos, como exámenes bucales y pasta de dientes. Si bien el número de clientes corporativos de WeChat crece rápidamente, los clientes que han completado las tareas son dirigidos a hospitales dentales fuera de línea para recibir premios y se llevan a cabo acciones de transformación de marketing simultáneamente. Una variedad de actividades temáticas, como la apertura de nuevas tiendas, beneficios anuales y paquetes de regalo para los amantes de los dientes, han logrado buenos resultados. Más de mil usuarios participaron en un solo evento y cientos de personas se sintieron atraídas por la tienda, lo que aumentó considerablemente el número de personas; flujo de personas en hospitales fuera de línea. Aquí me gustaría compartir con ustedes una lista de actividades de clientes privados y premios comunes en la industria dental. También puede adaptarlos a las preferencias de sus clientes objetivo. Premios orales relacionados, premios de bienestar común, examen bucal, servicio de flúor, bienestar/descuento para limpieza dental, cepillo de dientes eléctrico, pasta de dientes/hilo dental, ventilador pequeño, dinero en efectivo recargable, sobre rojo, taza de agua, colcha refrescante de verano, humidificador, divertido juego de prueba para aumentar la actividad del cliente. Al mismo tiempo, Kean Dental utiliza los interesantes juegos de prueba en Little Fission SCRM para llevar a cabo interesantes actividades de prueba, como la actividad "2022 Lucky Keyword Test", y la participación del cliente en pruebas de actividad, lo que mejora la interactividad y la actividad del dominio privado. clientes. 03 Llevar a cabo operaciones integradas de dominio privado para mejorar el conocimiento de la marca, combinarlas con operaciones de cuentas de video y fortalecer el conocimiento científico. Mientras usaba Enterprise WeChat para operaciones de dominio privado, Kean Dental también registró una cuenta de video y cooperó con instituciones locales para crear una matriz de cuentas de video. A través de la cuenta de video, llevamos a cabo proyectos como la popularización del conocimiento dental y los implantes dentales para demostrar la fortaleza de la empresa y mejorar aún más el conocimiento y la reputación de la marca. Realizar una encuesta de satisfacción médica para optimizar continuamente la experiencia del cliente. Después de las visitas de los clientes, Kean Dental guiará la adición de un número de asistente experto especial, realizará una encuesta sobre la satisfacción del cliente con la visita y llevará a cabo una comunicación profunda con el cliente. Las cuentas de asistentes expertos posteriores continuarán interactuando con los clientes y brindando un diagnóstico ligero profesional de los problemas bucales. Hola, bienvenido a Keen Dental. Si tiene problemas bucales como dolor de muelas, sangrado de encías, caries dental, pérdida de dientes, etc., se recomienda someterse a un examen y tratamiento oportunos. Para brindarle una mejor experiencia de servicio, lo invitamos sinceramente a participar en una encuesta de satisfacción.