¿Qué comida tiene un aspecto feo pero sabe tan delicioso que preferirías comer menos carne que perdértela?

La especialidad de Henan es la "harina de soja", que va desde bocadillos especiales hasta trozos grandes. Cuando se fríe en una olla, queda suave y deliciosa. Esta es también una característica muy común en muchas zonas de Henan. La "harina de soja" debe elaborarse con fideos en barra. La gelatina amarilla es un snack especialmente de moda en nuestro mercado. No solo tiene un precio bajo, sino que también es delicioso y apetitoso. Se trata de una especialidad alimentaria que muchas personas pasan de ser un snack a una gran ración, sobre todo cuando van al mercado. Aunque parece feo, tiene un sabor tierno y delicioso. Prefieren comer menos carne que perdérsela. La gelatina amarilla frita es uno de los alimentos que les gusta comer a hombres, mujeres y niños.

Lo que me gusta ahora es freír harina de soja en casa. De hecho, esta gelatina amarilla frita es particularmente popular entre todos. Debido a que la gelatina amarilla hecha con aceite comestible no solo es suave y deliciosa, sino también suave al tacto, quiero darle un segundo bocado después de terminarla. Una de las grandes ventajas de este tipo de harina de soja es que en realidad se trata de un grano variado. Después de comprarlo, solo hace falta sofreírlo en una olla y luego verterlo con una salsa mejor. Tiene un sabor cálido, especialmente con la fragante mantequilla de maní, que no solo alivia el hambre sino que también hace que la gente se sienta abrumada.

El primer paso: primero cortar en rodajas la harina de soja comprada, pelar los ajos, cambiar el cuchillo para picar los ajos y luego poner los ingredientes cortados en un plato para su uso posterior. Paso 2: Tome un tazón vacío, agregue una cantidad adecuada de mantequilla de maní, una pequeña cantidad de sal y una pequeña cantidad de agua hirviendo al tazón, continúe revolviendo la mantequilla de maní en el tazón con los palillos y reserve. Paso 3: Levante el wok, agregue una pequeña cantidad de aceite vegetal al wok, cuando la temperatura esté 50% caliente, vierta la mitad de la pasta de ajo preparada en el wok, saltee hasta que la pasta de ajo esté fragante, luego vierta Poner la harina de soja preparada en el wok, añadir una pequeña cantidad de sal y sofreír a fuego lento durante unos 3 minutos, reservar. Paso 4: Después de freír los fideos fríos, vierte la mitad restante del ajo picado en la olla, sofríe rápida y uniformemente, luego apaga el fuego y retira. Después de servir, vierte la mantequilla de maní sobre los fideos fríos y sirve. Esta gelatina frita está lista, tierna y deliciosa, y huele delicioso. ¡Este es un regalo casero para todas las edades! Al freír gelatina amarilla, se recomienda añadir menos aceite vegetal. Debido a que este tipo de gelatina frita es más adecuada para hornear, ¡la gelatina hecha puede quedar suave y deliciosa!