¿Cómo redactar un currículum de chef? ¿Hay algún ensayo de muestra?
Nombre: Wang Zuyi Género Hombre Edad: 26
Nacido el 3 de diciembre de 1980, ¿chino Han o no casado?
Dirección: Edificio 99, aldea de Baozitang, ciudad de Heling, distrito de Yuhu, ciudad de Xiangtan, provincia de Hunan.
DNI 430302801203205, código postal 411202
E-mail Wxgua2002@hotmail.com Tel: 15920649098
Calendario laboral
1998- 2000 Aprendizaje en el hotel Changsha Jian'an. En 2000, trabajó como chef en el Hotel Hehetang en Xiangtan, y en 2001 trabajó como chef en el Hotel Maoyuanchun en Xiangtan. Desde el mismo año hasta 2003, trabajó como chef (wok) en el restaurante de cocina Yuhuan Xiang en Pingxiang, Jiangxi, hasta convertirse en jefe de cocina. Desde que llegué a Dongguan en 2003, he estado recolectando leña en Chang'an. Liaobu Dongting Fish Head King, trabajando como chef en el restaurante Dongguan Xiangju. Chef y otros puestos.
Educación y antecedentes educativos
1993-1996 Se graduó de la escuela secundaria Xiangtang en la ciudad de Xiangtan. 1996-1998 Obtuvo el certificado de nivel de chef en primera habilidad (habilidad secundaria) en la ciudad de Xiangtan.
Autoevaluación
Tener una afición única por la comida. Tiene un amplio conocimiento de la cocina china y es bueno cocinando la cocina de Hunan y Sichuan. He trabajado en la cocina durante diez años y he trabajado en varias ciudades del país, por lo que conozco bien la comida en varios lugares. Lo que me hace más feliz es que mis productos sean reconocidos.
Desde el corazón de la cocina
Domino la cocina tradicional de Hunan y Mao. Especializado en preparar platos de sabor local de Hunan. Especialmente la serie de cocina Maojia. Serie de peces acuáticos. Serie de setas silvestres. Serie crisol de olla caliente. Nueva cocina de Hunan; también cocina de Sichuan. Comida cantonesa. Producción de mariscos. Familiarizado con la cocina de Jianghu. Presto atención a la ética culinaria, respeto mi posición y amo la industria. Trate la tienda como su hogar y sea inteligente con su presupuesto. Conozca la cocina de Hunan. Maocai tiene como objetivo promover la cultura alimentaria de Hunan. Creo firmemente que sin buena calidad un hotel no puede mantenerse. Sin una gestión de primera clase, el restaurante no obtendría beneficios. Mi mayor experiencia en los últimos diez años en la cocina es: para ser la primera persona en la cocina, debes ser diligente y frugal, tratar la tienda como tu hogar y tratar al cliente como a tu dios.
Vale, respóndeme.